【食】サンマの内臓がおいしい理由

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1 餡子先生 ★ 2018/09/16(日) 21:31:25 ID:
さかなクンに聞きました!「サンマの内臓がおいしい理由は?」

◆「サンマの内臓がおいしい理由」
魚類学者 さかなクン

── サンマの内臓が美味しいのは、なぜですか?

サンマは無胃魚といって胃がありません。ですから、食べ物を数十分で消化して排泄します。
そして、サンマ漁が行われるのは夜間。サンマは日中にプランクトンを食べ、夜は何も食べないので、私たちが食べるサンマの内臓はほぼ空っぽです。
だから、サンマの内臓は基本的に苦味がありません。でも、そこを胆のうの胆汁が適度なほろ苦さにします。それでサンマの内臓は美味しいんです。

サンマは、ダツ目サンマ科に分類されます。ダツやトビウオ、サヨリ、意外なところでメダカが近い仲間です。
ですから、メダカも無胃魚です。さらに、卵に糸がついているのも共通しています。
その糸が水草や漂着物に絡まるように卵を産むのが、この仲間たちの特徴です。

── サンマが生息しているのは、どのあたりですか?

サンマは北太平洋の冷たい海域を広く回遊しています。小さいときは脂が全然乗っていなくて、サヨリのようにさっぱりとした味です。
それが、回遊してプランクトンをいっぱい食べると脂が乗ってきます。それがちょうど秋口の頃です。

昔に比べてサンマが減ったのには、さまざまな理由が考えられます。海水温が上がっているのも原因のひとつでしょう。さらに近年は、中国や韓国がサンマをいっぱい獲るようになりました。
しかも、脂が乗る前のさっぱりしたサンマを好むので、公海上で成魚になる前のサンマを獲るんです。
それで成魚になって北海道や三陸へ南下するサンマが減っているという説もあります。
中国の若者の間では、フランクフルトのように串に刺した丸焼きのサンマを歩きながら食べるのが流行っているそうです。

── そうなると、サンマの養殖も考えなくてはいけませんか?

サンマの養殖は無理なんです。すぐに鱗が剥がれてしまうので、世界中のどの水族館でも飼育ができなかったくらいですから。
そこで「アクアマリンふくしま」は、海草に絡みついた卵を水族館で孵化させて赤ちゃんから育てることで、世界で初めてサンマの飼育に成功しました。
ただ、それを養殖しても魚屋さんで1本数百円というのは難しいでしょう。

一方、1匹1000円もするくらい穫れなかったイワシは、今は資源量が回復しました。
昔からイワシ、アジ、サンマ、サバは魚種交替といって、同じ海域で同じプランクトンを食べるので、絶好調の魚がいるとほかが少なくなったんです。
とはいえ、どんなに絶好調でも根こそぎ穫ってしまうと減ってしまいます。
そこで日本は科学的なデータに基づいて漁獲枠を決めていますが、諸外国はそこまでやっていなさそうなのが悩みどころです。

(全文はソース先で)
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15309841/

2 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:32:06 ID:
食わないだろ普通

3 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:32:30 ID:
アニサキスの出汁入りだからさ。あと赤い糸みたいな寄生虫の出汁

4 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:32:34 ID:
食べるやろ

5 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:32:42 ID:
ベクレってるからやろw

6 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:32:57 ID:
美味いわけがない
俺は食わない

7 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:33:02 ID:
マイクロプラスチック食べ放題!

8 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:33:25 ID:
 ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 内臓は食いたくないな

9 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:33:39 ID:
うまいからって無理に食わなくてよくね?

10 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:33:39 ID:
冷凍してないサンマは内臓旨いよ

11 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:33:48 ID:
内臓に赤いボウフラのような赤いのはなんだろ
あれがあると食えない

12 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:34:19 ID:
赤い寄生虫が出たら当たりw

13 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:34:23 ID:
苦いだろ
それが好きって奴も多いだろうけど

14 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:34:30 ID:
骨も食うわ

15 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:34:53 ID:
ハラワタハラスメント

16 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:35:20 ID:
チョンモメンがブチ切れそうな記述がちょいちょいあるなw

17 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:35:28 ID:
苦味の正体 ウンコ

18 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:35:35 ID:
わざわざ内臓を食う奴の気が知れない

19 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:35:57 ID:
「赤虫」でググれ

20 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:36:17 ID:
>>13
苦いのは安物の冷凍か塩サンマな
冷凍してない生のサンマを焼いたやつを食ったことねぇんだろ

21 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:36:26 ID:
>>11
火が通ってれば問題ない
俺は普通に食ってるが

22 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:36:37 ID:
秋刀魚だけは内臓も食う。あれは旨い

23 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:37:10 ID:
さかなクンさん結構まともな専門家なんだな

24 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:38:43 ID:
鱗が邪魔

25 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:38:49 ID:
サンマのうんこくってんの?

26 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:39:03 ID:
内臓食っていいのさ秋刀魚だけだぞ
あくまで例外的な魚だからな
魚の内臓はなんかしら毒があると思った方がいい
捌いたら必ず捨てなさい

27 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:39:29 ID:
イカだけは内臓も食う。

28 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:04 ID:
アニサキスまみれのサンマでも食ってろ

29 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:17 ID:
うまくねーわ
苦いだけだろ
わざわざ食わんわ

30 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:28 ID:
内臓は食わなくて良いけど
皮は絶対食うべき
魚の皮を残すやつは馬鹿

31 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:28 ID:
>>27
肝臓だけね
他のエラとか心臓みたいなのは捨てた方がいいよ

32 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:31 ID:
白魚も内臓食べるか

33 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:47 ID:
>>11
アニーは隠し味だよ^^

34 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:40:53 ID:
鮎の内臓も旨い

35 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:06 ID:
秋刀魚の内臓の苦みはクセになるよなあ。
俺は大好物だ。身より美味しい。

36 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:08 ID:
天然魚は寄生虫まみれで食えない

37 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:08 ID:
メディアは金の絡まない宣伝はしない
善意があるようなものにでは金が絡んでいる
ただし悪意のある宣伝は多い
宣伝に頼る理由は周知or中身が劣り売れないから
メディアが美味い話を分け与える事はない
とりあえずメディアの勧めてくるものには慎重に

38 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:34 ID:
サンマの内臓は取れたて以外は苦くてまずいらしい
苦くてまずいのを食って通ぶって美味いって言ってる人が結構いるらしい

39 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:42 ID:
さかなクンさんの博識には舌を巻くばかり

40 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:51 ID:
獲ってから時間経ちすぎたのは苦いよ

41 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:54 ID:
せっかく北海道にいるので…と旬の秋刀魚の刺身を頂いたら
脂っこすぎて不味いわ翌日一日腹痛で潰れるわで散々だった
焼くか、せめて酢でしめないといけないね…好みと体質にもよるだろうけど

42 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:41:55 ID:
>>14
俺も
ちゃんと焼いて頭からバリバリ食べるのが一番うまいよね
少しでもさんまを残すのはさんまに失礼だと感じる

43 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:03 ID:
プランクトンとウ○コは火通しても食いたくない

44 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:04 ID:
寄生虫だろ
喰えるだろうけど
喰いたくはない

45 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:06 ID:
なんかさんまのわた食えて初めて大人みたいなこと言ってるやつ多いけど
生物濃縮とか考えるとわたとか背骨とか食わないよね、普通
まあ、こういう連中が率先してガンで死んでいってくれているのは感謝しかないけど...

46 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:10 ID:
内臓じゃなくて内臓の周りの脂がうまいだけだよ。

47 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:13 ID:
アニキサスだろ

48 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:19 ID:
トゥモロー トゥモロー アイラブヤー トゥモロー
明日は~幸せ~(天国)

byアニー

49 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:20 ID:
かに味噌は大丈夫
サンマの内臓は無理

50 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:22 ID:
>>5
山本太郎は東北の敵

51 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:24 ID:
たまに鱗あるんだよなぁ
あれじゃま

52 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:24 ID:
>>23
分類学では、論文書いて学位をサクッととれそうだよね。

53 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:30 ID:
>>32
シラウオなんてそのまま踊り食いするだろ

54 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:42:38 ID:
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ

炊きたてご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…



ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

55 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:43:00 ID:
鰯の内臓も食うよ。魚の油が大好きだから。

56 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:43:33 ID:
内臓食べない派だわ
わざわざそこを好んで食べる気にはならん

57 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:43:38 ID:
さんまの内臓はいかの内臓よりうまい
焼くだけであんなにうまいのはさんまの内臓だけ

58 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:43:39 ID:
>>26
あん肝最高だろ

59 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:00 ID:
根魚系は絶対にヤバイな
毒溜め込んどる

60 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:07 ID:
イワシは苦味が強いがサンマのはちょうどいいんだよな

61 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:12 ID:
寄生虫もタンパク質で味の内w

62 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:17 ID:
>>26
ニシンも食うが

63 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:21 ID:
内臓が美味いわけないだろうが
貧乏人のやせ我慢は大概にしろってーの

64 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:25 ID:
苦みのおいしさを知らないお子ちゃまが多いな

65 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:25 ID:
ゴカイの小さいやつみたいなのが居そうって考えると
気持ち悪くて食べられない

66 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:26 ID:
身を食べ終わったあと骨も火で炙って食べるとうまい

67 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:27 ID:
>>31
ホタルイカそんなことして食えるか

68 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:38 ID:
>>5
きっこが秋刀魚の腹うめーってTweetして反原発派から裏切り者扱いされてたのは笑った

69 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:44:52 ID:
つか小さい鰺や鰯は丸ごと喰うやな?
内蔵もうんこも全部喰ってるぞそれ

70 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:06 ID:
内臓の中までしっかりと火が通ってるか分からないから冷凍の方がいいわ

71 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:11 ID:
美味いよね。
こいつなんでも知ってんな。

72 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:12 ID:
>>26
カワハギを忘れないで

73 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:16 ID:
数十分で消化して排泄します・・・
全てのサンマが排泄後に都合よく網にかかるわけないよね

74 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:26 ID:
さかなクンさんは、すげぇなあ。

75 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:27 ID:
うまくねえよ
あんなもん

76 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:31 ID:
さかなくんさんの知にはマジシャッポを脱ぐわ
ほんとうの知ってのはこれだよな

77 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:38 ID:
>>1
サンマの内蔵は空じゃないぞ?
ウロコが入ってる

78 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:53 ID:
寄生虫いませんかね

79 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:45:54 ID:
苦味は毒だからな
ゴーヤも食い過ぎると腹壊す

80 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:05 ID:
あとピンクの線虫も入ってる

81 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:19 ID:
塩焼きのキムチのせはマジでうまい 

82 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:36 ID:
全然旨味の説明になってないような・・・

83 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:37 ID:
体に悪いものは美味い
目黒の秋刀魚ってことだよ

84 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:45 ID:
昔の人は内臓も食った等と講釈垂れる爺がいるが衛生観念が低くて寄生虫の危険性が理解できないだけだけだろ。

85 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:50 ID:
>>81
キムチなんてフンコロガシしか食わん

86 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:46:50 ID:
秋刀魚おいしいよね

87 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:06 ID:
寄生虫まみれ。

88 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:11 ID:
あれは酒に酔わないと食えないゲテモノだからな
美味いとか味覚がおかしい。
強いて言うならプランクトンの風味だろうが
素面で食えるもんじゃない

89 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:13 ID:
>>68
放射脳は順調に半減期を重ねているようだね。

サンマはよう値段元にもどってくれ。

90 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:20 ID:
さんま好きな人は頭ものこさずたべるよね

91 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:22 ID:
秋刀魚の内臓や鮭の皮を残す人とは話が合わない。

92 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:27 ID:
新鮮なサンマの塩焼きのわたは最高に旨い

93 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:29 ID:
>>47
アッー!

94 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:34 ID:
>>84
火が通ってれば平気

95 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:41 ID:
>>78
なあに、かえって免疫力がつくニダ

96 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:41 ID:
ブリかなんか捌いたら
身の中から寄生虫ウヨウヨ出てきてるの見て
切り身にしてないのは気持ち悪くて食べられない

97 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:43 ID:
さんま苦いかしょっぱいか、と
昔から言われていて苦いはワタの部分ね。
苦い部分を食べるのが通なんだけどね。

98 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:51 ID:
>>2
昔は食うのが普通だった

99 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:47:58 ID:
>>84
塩焼きでも生きてる寄生虫か
それ寄生虫じゃなくて宇宙から飛来したエイリアンの仲間かなんかか?

100 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:14 ID:
>>92
新鮮じゃないのはグチャグチャになってる

101 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:18 ID:
>>97
そんなら通にならなくていいわい

102 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:20 ID:
ドカベンで岩鬼が丸ごと食ってたな

103 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:22 ID:
うんちだからだよ。

104 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:26 ID:
いや大抵の魚は内臓美味いだろ
一旦捌いて中身出さにゃいかんだけで
食えんのは胆嚢だけ

105 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:32 ID:
サンマとかあん肝とかあんな臭いものよく食えるな
匂い嗅いだだけで普通にオエッてなっちゃうよ

106 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:40 ID:
サンマ骨以外食えるわ

107 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:48:49 ID:
そんなに内蔵が旨いのなら
タイの餌も食うんだろうな?
あのキモいのも食えたら尊敬するわw

108 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:00 ID:
>>99
耐熱シールド完備か?

109 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:05 ID:
赤い寄生虫がいるけどさぁ、別に焼いてるんだから問題ない。

まさか、生で内臓食べるヤツなんていないだろ!?

110 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:06 ID:
大戸屋でサンマ定食食ったけど
すげー苦かった

111 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:12 ID:
>>74
さかなでいいんだよさかなでw

112 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:19 ID:
よく言うぜ
フナなんて内臓臭くて食えねえから

113 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:27 ID:
今はマイクロプラスチックまみれで重金属たっぷりでしょ

114 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:32 ID:
以上。猫さん達の意見でした

115 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:37 ID:
>>42
ファブル兄さん発見

116 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:49 ID:
サンマの内臓が苦いっていうのは、山葵がつーんてくるって言ってるのと同じようなもの
良いやつを食ったことがない

117 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:49 ID:
秋刀魚は開きのほうが美味いと思うけどな

118 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:50 ID:
>>107
タイの餌?
エビコマセだけど?

119 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:51 ID:
> 胆のうの胆汁

うんこやん
うんこの苦味だったんか

120 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:49:56 ID:
サンマは大丈夫だけど基本魚の皮は剥がさないと食べられない

121 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:02 ID:
COCCOとさかなクンで並んでほしい
できれば子供作ってどっちに似てるか試してほしい

サンマの話はどうでもいい

122 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:06 ID:
>>104
その認識はやばいで
シガテラはいろんな魚に蓄積してる

123 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:08 ID:
子供の頃に親がカレーやハンバーグばかり食べさせてると大人になってもサンマの内臓の味もわからないお子ちゃま舌になるんだろうな。

124 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:21 ID:
苦いとか食べない
とか言う人は、恐らく酒が飲めない人
酒飲みなら、わたは好物だよ

125 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:23 ID:
サンマって焼いて食べるとゴミでないからいいよね

126 (キュッキュ Spab-Qf52) 2018/09/16(日) 21:50:26 ID:
わかりやすいな
やっぱさかなクンはすごいわ

127 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:30 ID:
苦くない身の部分にはらわたの苦いところを少しまぶして食うとうまいと思う

128 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:33 ID:
内臓は食べません。
以上。

129 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:43 ID:
わたし食いません

130 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:50:59 ID:
寄生虫とか言ってるけど焼き方が甘いとダメだよ魚焼きグリルでしっかりと焼く

131 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:51:04 ID:
ちょっと味見してから食べるか決める
美味しい時と、生臭い時がある

132 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:51:06 ID:
お好きなように

133 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:51:07 ID:
昔未だ産業排水なんてなかった頃
江戸時代以前じゃねえと内臓なんて食えたもんじゃねえわ

134 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:51:24 ID:
>>88
魚は何でもおいしいわ

135 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:51:37 ID:
マイクロプラスチックと、重金属と、東日本なら放射能がなあー。。

136 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:51:48 ID:
>>45
年取るとすぐに味覚が鈍るからね。子供のほうが3倍味覚が鋭いと言われている。繊細なうちは食えないんだろう。

旨さが分からないんじゃなくて、おっさんの味覚が鈍ってるせいだって教えてあげよう

137 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:04 ID:
大人になると味覚の精度が鈍るから
苦いものが食えるだけ
何が大人の味だよw

138 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:11 ID:
サンマを守るために中国と韓国に戦争しかけるべきじゃないか
サンマ守るためなら民族絶滅させるのも仕方ない
だってサンマだから

139 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:15 ID:
お前ら寄生虫そのままでも焼いたら食べれるの?
寄生虫だけ食べればいいじゃん

140 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:18 ID:
料理が面倒
料理の仕方もわからない
貧乏無教養が
取り敢えず塩撒いて焼いて食うが秋刀魚の塩焼き
下品そのもの
三昧に下ろして塩梅して妻折に串打って
焼いて食すのが正しい

141 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:40 ID:
新鮮なのは臭くもないし苦くもない

142 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:52 ID:
>>125
骨はよ?

143 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:55 ID:
そもそも苦いのが嫌なやつはサンマの開きのほうを買って食うだろ
骨も取りやすいし脂の乗ってる身だけがキレイに食えるから

144 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:57 ID:
生サンマ1尾98円だったんで、さっそく焼いてみた。
やっぱり焼きサンマうまいなぁ・・・ワタもちょい苦だけどうめぇ。

145 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:52:58 ID:
放射能汚染された海の産物を食べるだけでもリスキーなのに
殊更に放射能の蓄積する内臓を食べんでもいいんじゃない?

146 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:07 ID:
ゲテモノ食いを自慢してんな

147 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:08 ID:
新鮮なさんまで、しっかり塩を馴染ませてから焼けば内蔵も旨いかな…。

148 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:23 ID:
関東は無理矢理内臓食わされるんだよな。
従姉妹のお姉が教師でガキに強制で食わせてたわ

149 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:30 ID:
>>139
寄生虫が‾なんて言い出したら
サンマはおろか魚や肉なんて食えないよ

150 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:32 ID:
味の好き嫌いならわかるけど、衛生面とか寄生虫とか必死に言う奴は少し病気なんだろうなw

151 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:34 ID:
一般的に内臓食うのは
秋刀魚、カワハギ、あん肝(あんこう)、カラスミ(ボラ)かな、この辺り発見した人すごいと思うよ
とくにカワハギ

152 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:55 ID:
>>136
君はピーターパンなのか?w

153 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:58 ID:
>>138
オレ、青魚きらいやねんな。

だから、一生、サバ、サンマ、アジ、イワシ食わなくっても平気。

154 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:53:58 ID:
内臓は食わない

155 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:03 ID:
醤油どぷどぷに浸けた大根おろしと一緒に食べると最高に美味い😋

156 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:05 ID:
猫ちゃんも大好物だね

157 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:09 ID:
マグロの心臓は美味かった

158 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:23 ID:
>>1
内臓はウロコだらけ

159 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:28 ID:
>>150
自分の皮膚の常在菌見たら自殺するかもな

160 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:31 ID:
>>140
おぉ、それは旨そうだ。

161 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:33 ID:
秋刀魚は当たり前に頭から食う。
丸ごと食って何も残らない。

162 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:46 ID:
通のふりしてサンマや鮎の内臓も食べるが
じつはあまり好きではない、身だけでいい

163 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:49 ID:
内蔵食うとか朝鮮人かよw

164 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:53 ID:
>>149
煮魚、焼魚くえは?

165 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:54:59 ID:
>>158
それな
漁が悪い

166 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:02 ID:
サンマは内臓が一番うまいのに
イカの塩辛のような何とも言えない旨みがある

167 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:03 ID:
まあイカの塩辛も内臓ミックスだが
ありゃ酒に合う旨さ

168 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:20 ID:
ベクレてると聞いて食わなくなった
新鮮な奴なら旨かったんだがな

169 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:21 ID:
あのグレー色苦いだけなんだが

170 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:25 ID:
アニサキスが怖い
魚を好んで食わなくなった理由に入る

171 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:29 ID:
魚の内臓は大体うまいけどな

172 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:34 ID:
セシウムたっぷりだからでしょ

173 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:39 ID:
>そこで日本は科学的なデータに基づいて漁獲枠を決めていますが

これが日本政府の苦し紛れの言い逃れだってのがわかったわ
この方面の専門家が日本の漁業は非常に遅れてると云ってる様だ

174 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:40 ID:
この時期はサンマが最高にうまい
北海道がああなってから食えないけど

175 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:46 ID:
内臓なんか食うと痛風になる
内臓は汚染物質の貯蔵庫だしな
美味いわけがない

176 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:51 ID:
サンマは小骨多すぎてメンドクサいから一番嫌いな魚ですわ

177 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:54 ID:
>>172
まあ、ラドン効果

178 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:58 ID:
>>136
いや、俺は子供の頃から秋刀魚の内臓は好物だった

179 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:55:59 ID:
>>155

(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

180 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:08 ID:
腸がうまいと言ってる奴は魚のうんこ食ってうまいうまい言ってるんだぞ?

181 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:11 ID:
>>143
ワタは最近まで全く食わなかったけど、開きなんて買わないよw
そのまま焼いて内臓は残す。

182 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:18 ID:
>>153
マグロとブリも禁止で。

183 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:20 ID:
内臓食べる人いるんだな

184 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:22 ID:
ご飯の甘さが苦味を引き立てどっちも不味くなる

185 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:23 ID:

186 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:37 ID:
>>176
ニシン「それな」

187 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:41 ID:
サンマの内臓は一律の味ではない。
んなもん食えるか

188 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:46 ID:
さんまの体に穴開いてるから気持ち悪い

189 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:52 ID:
>>178
慣れは怖いよな

190 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:58 ID:
>>180
お前は>>1も読めない文盲なのかよww

191 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:56:58 ID:
>>182
マグロ、ブリも嫌いやわー

192 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:57:12 ID:
たとえ行儀が悪いといわれてもわたの周りの身まで絶対に残す

193 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:57:13 ID:
>>151
ドンコ(マゼランアイナメ)は肝を叩いて身に和えて食うと最高に美味い。

194 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:57:29 ID:
>>193
フグは?

195 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:57:36 ID:
サンマ1匹税抜きで300円だからな今は

196 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:57:54 ID:
>>191
好き嫌い多い人は人生損してる

197 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:57:55 ID:
地元港の直売とかでもないと食べる気にはならんな
スーパーに並んでるやつなんか生臭くて刺身用でも買わんのに

198 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:00 ID:
>>34
そのままじゃムリだろ、ウルカにしないと

199 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:01 ID:
頭と骨と内臓は鯨の餌

200 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:01 ID:
アジが安いね

201 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:02 ID:
>>71
何でもは知らないわよ!
知ってることだけ!

202 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:02 ID:
>>152
おじいちゃん、そっちはソースよ

203 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:07 ID:
サンマをキレイに食べられない人、食べようとしない人は信用しない

204 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:07 ID:
>>195
チーズバーガー3個も買えるやん

205 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:16 ID:
>>1
本当に美味いのか今一度考えてみたらどうだろう
食通ぶった意見に踊らされていないか?

206 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:20 ID:
>>159
そんな当たり前の事で発狂する奴が寄生虫とか騒いでるんだろw
魚に寄生虫がいるのも当たり前w

207 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:24 ID:
サンマの不漁→大漁→地震→不漁

208 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:30 ID:
>>1
マズイのだが?

209 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:40 ID:
>>198
しゃーない、売るか。。

210 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:58:43 ID:
同じ魚種でも地域によって毒があったりなかったりするよ
食う前によく調べてね

211 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:11 ID:
>>42
オレは骨は食うけど頭は残してたわ
次からは頭もチャレンジしてみよう

212 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:25 ID:
>>210
ヤフーで検索

213 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:29 ID:
秋刀魚は頭から丸ごと食うものだ。

214 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:31 ID:
海原雄山「なんだこの放射能は!主人を呼べ」

215 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:38 ID:
あんなとこ食う奴の気が知れんわ
我慢して食って、内臓食べないの?ガキだねって言ってる奴笑える

216 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:39 ID:
温室育ちのヒョロガリ増えたなぁ
魚もよう食わんか

217 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 21:59:50 ID:
おっさんになって味覚が鈍ってるのに
大人の味とかワロタw

味覚の鋭い子供は絶対に食わんよあんなもんw

218 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:00:12 ID:
美味しいんだよねぇ
白身にちょっとつけて食べたりする

219 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:00:20 ID:
さかなくんは政治的な配慮もしつつ説明できるので別格的な存在ですね(;^_^A・・・
常に魚と人の関係について説明してくれると言いますか?

少しの問答でただ魚に詳しいだけの人物ではないことが伺い知れます。
哲学的見地から見ても高潔な視座をしっかりお持ちの人物であり、信頼できます。

まさに日本が誇る魚博士の地位におられるなと。

by かもめ党(鼎 梯仁)

220 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:00:43 ID:
サンマは内臓がうまい
これはいちいち言う必要もない
当たり前のこと
サンマはプランクトンしか食わないから内臓がうまいんだよね
アジとかだと内臓食う気しないけど

221 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:00:51 ID:
>>20
キモオタ「本物を食べたことないから~」

こういう奴いるよなw周りから嫌われてる奴ww

222 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:00:57 ID:
>>163
ワタやモツの味がわかんないとか、いつまで経ってもコドモ扱いされちゃうよ? w

223 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:04 ID:
>>63
お前は民族食のウンコを食ってろ

224 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:07 ID:
>>1
平成生まれはコンビニもので味覚がバカになってるから食わないよ

味覚障害平成生まれは鮎もはらわたは捨てる時代!

225 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:15 ID:
塩辛みたいな味の内臓と
そうでない汚物の当たり外れが極端すぎる

226 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:28 ID:
>>217
今でも、甘いカレーとハンバーグが
一番の好物なん?

227 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:32 ID:
>>185
大戸屋あたりじゃたいして美味くないだろうにこの値段は高すぎだわ

228 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:32 ID:
>>214
北海道はまだ泊が停止してから放射能汚染されてないわ😾

229 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:37 ID:
肝も食べる人って年齢層高そうな気がする
おじいちゃんとか50過ぎのイメージ

230 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:01:52 ID:
冷凍サンマって何ヶ月前に冷凍したのかね?

231 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:03 ID:
子供はビールも嫌がるからな
子供の味覚は敏感で繊細だから

おっさん、おばはんだけだよ苦味が旨いとか
言ってるのw

232 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:05 ID:
さかなクンは知識以上に
ど素人に分かりやすく説明する力の方を
俺は評価したい

233 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:12 ID:
内臓でも白っぽい所だけは苦くないから食べるかな

234 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:24 ID:
内臓食ったら、そいつの食ったものや消化したものや、ウンコとか食ってるのと同じで何かイヤ

235 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:29 ID:
美味いか不味いかと問われれば美味い。
いつも行く居酒屋の親父の焼く秋刀魚は全部食えるが
他は不味いのに当たって嫌いになるの怖くて遠慮しとく場合が多いかな。

236 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:31 ID:
>>229
年齢関係ない
酒飲みは内臓を好んで食う
サンマの内臓は酒に合うから

237 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:34 ID:
内臓は食わないよ俺

238 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:34 ID:
たまにウロコみたいの入ってるけど何だろ

239 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:38 ID:
>>26
アンキモ、カワハギのキモ、カニミソ、クチコ
あと魚卵全般、タラの白子も旨いぞ。

240 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:02:47 ID:
昭和爺の俺にはこの板のレス見ただけで、昭和生まれか平成生まれかすぐわかるw

241 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:10 ID:
スーパーで秋刀魚を刺しにしてくれと頼んでも断られたり。
秋刀魚の刺し身食いたいのに。

242 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:15 ID:
>>1
昨日ここ見て食べたくなったから
今日買い物で見てみたら、1匹250円だった…
たかっ、今月の初めとか100円見たような
高いけど食べたくて1匹買ってしまった

243 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:21 ID:
イカゴロとか肝は食べるけどさんまの内臓はそれほどだな、腹身の脂乗った部分食べたいから食べる程度。

244 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:21 ID:
うちの親父がサンマのワタ大好きだったっけなぁ・・・
5人家族だったけど、他誰も食べられないので、一人で5人分頬張ってた・・・

245 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:32 ID:
高い金出してアンキモ食ったらサンマのワタと同じ味でがっかりした思い出

246 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:43 ID:
俺はたべない派

247 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:44 ID:
モツは当たり外れがあるから
一概に美味いとは言えない

248 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:49 ID:
>>2
普通は食わんな
苦いだけ

249 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:03:52 ID:
>>1
内蔵が美味しい訳じゃない
食べられる人もいるってだけ
人の好みは様々

250 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:02 ID:
安い冷凍サンマははらわた苦い場合もあるが
普通のサンマのはらわたは甘くてうまい
背中の方が味気なく感じるくらいだ

251 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:07 ID:
>>238
網で掬い上げるときに飲み込むんだよ。

252 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:18 ID:
また値段下がってきたので週末は秋刀魚食おう

253 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:28 ID:
>>42
頭は猫が好きだからあげてたわ

254 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:30 ID:
>>20
でも虫いる

255 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:33 ID:
>>243
脂の乗ったハラミをキモにつけて食べるのが美味い。

256 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:44 ID:
生ぐせーよ
嫁は食ってるけど

257 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:47 ID:
プランクトン主食の魚の内臓は美味しいよ
サンマもそうだしイワシもそう
わざわざ魚屋でお腹出してもらう必要がない

魚食べる魚はだめ
食べた魚が腐ってるし毒もった魚もいるかもしれない

こんなの日本人なら常識だ

258 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:52 ID:
鮎もうまいよな

259 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:04:55 ID:
>>213
日とによっては骨がささらない人いるからうらやましいね

俺は残念だが頭と骨は残すわ
のど以前に歯ぐきにささりまくる(>_<)

260 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:03 ID:

261 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:13 ID:
シシャモの方が好き

262 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:16 ID:
秋刀魚なんて骨だらけで食えたもんじゃねえだろ。何が美味しいのかさっぱりだは

263 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:17 ID:
>>241
アニサキスが怖いので、最近のスーパーは店頭で刺し身に卸してくれない

264 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:28 ID:
サンマ食いたいんだけど
北海道地震の後スーパーに置いてないし
たまにあっても冷凍もので1匹税抜き300円だからね

265 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:29 ID:
ほんのり苦いって味覚ゾーンは貴重
大根煮込みなども同じ
日本の料理はここをうまく使う

266 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:34 ID:
マイクロプラスチックを知ってから食わなくなった

267 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:46 ID:
豊漁で処分に困るとか言ってたのになんで値段上がってんだ

268 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:46 ID:
最近社食で出る焼きサンマは
一度開いて骨も内臓も取って、どういう仕組みか知らんがつなぎあわせてある

正直うまくない

269 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:47 ID:
骨と顔以外キレイに食って自慢するやつウザイ
そういう基準で食ってないですからー

270 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:05:54 ID:
日本も貧乏になったな

271 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:07 ID:
>>259
×日と

◯人

272 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:07 ID:
>>262
確かに、骨さえなければなぁ

273 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:10 ID:
頭食うとか骨食うとか口の中血まみれになるわ

274 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:19 ID:
>>29
味覚がお子様ね

275 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:25 ID:
>>254

ラジノリンクスなら人間に害がないぞー

276 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:29 ID:
おえぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

277 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:33 ID:
そんな美味くねぇ

278 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:33 ID:
>>241
アニサキスで営業停止喰らうから生の刺身用はやらないんだろ。
三枚におろしてもらって自己責任で刺身にすればいい。

279 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:44 ID:
あまりにも、活きが良すぎると腹わたがオキアミ臭い事がある。

280 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:06:52 ID:
海域のプランクトンが良いと美味い気がする。
魚の死骸食ってるバイ貝も
焼くと海の風味に変貌するから不思議だわ

281 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:14 ID:
>>262
おまいの食べ方がヘタクソなだけ
親に魚の食べ方や箸の使い方を教えてもらえなかったのか?

282 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:28 ID:
焼くときめんどくさいから取り除かないだけだ。
食っても良いが、旨くないよな。

283 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:32 ID:
鮎は食べるけどサンマの内臓は食わないな

284 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:33 ID:
>>220
サンマは悪食で有名らしいがw
主食はプランクトンにしても内蔵にはよくわからん生き物の成れの果てもあるでしょw

285 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:34 ID:
臓物好き=痛風持ちというイメージが自分の親を見てあるから自然と手をつけなくなった

286 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:41 ID:
内臓が苦い理由はうんこが詰まってるからって子供の頃に聞いて食えなくなった。
あれは本当なのか

287 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:53 ID:
市場で買う、新鮮なサンマの内蔵は、マジで上手いんだけどなー
頭から尻尾まで美味しくいただける

スーパーのは鮮度が落ちてるし、冷凍ものは不味いけど

288 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:07:55 ID:
他の魚さばいた時点でくっさいよな内臓
三枚におろす時点で内臓破ったら水洗いしねえと食えねえぐらい

289 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:08 ID:
焼くのも嫌なら勧めないけど、新鮮な生サンマは今の時期しか流通しないんだから、騙されたと思って試そうぜ?

290 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:17 ID:
まあ鮮度に依るだろうな
解凍物は避けるけど旬の生サンマは食べるよ

291 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:18 ID:
トラフグの肝臓を食べたときは天にも昇る気分だった

292 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:33 ID:
寄生虫をよろこんで食うとか気持ち悪いやつらだな

293 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:35 ID:
>>245
物凄い味覚してるなw
あん肝にあの苦み感じるとかw

294 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:35 ID:
昔の日本人は赤身の魚も野暮だと言って食わんかった
マグロなんか猫跨ぎって呼ばれてた
ましてやワタなんぞ食うのは野暮の極み

あんなもん漁師やゲテ物食いの変人しか食わんかったw

295 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:47 ID:
秋刀魚の内臓好きなんだが、最近青魚食うと体調崩すんだよなあ
ヒスタミンに弱くなったんだろうけど、魚好きなので悲しい

296 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:53 ID:
>>220
いや良質のプランクトンにもよるぜ。
やっぱ産地だよ

297 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:08:58 ID:
内臓は気持ち悪くて食えないな苦くて不味いし
いつも身の部分だけ醤油と大根おろしで食べるよ

298 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:08 ID:
>>273
どんだけ歯弱いんや

299 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:09 ID:
悪いことは言わない内臓だけはマジやめとけ

300 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:11 ID:
>>258
鮎は中々食べる機械がない

301 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:36 ID:
>>9
うまいなら無理にではないだろ

302 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:36 ID:
>>291
九州の某市くらだぞ? それが食えるのってw

303 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:39 ID:
ダツの仲間なのか
ダツは旨くないっていうが

304 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:40 ID:
チョンには分からないだろうね、日本人は繊細。

305 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:41 ID:
>>245
カワハギのキモでも食べなはれ

306 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:47 ID:
>>11
ラジノリンクスという寄生虫

307 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:48 ID:
おれはサザエの内臓が好きだわ

308 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:49 ID:
さかなクン、普通に喋れるじゃねーか
語尾に「ぎょ」とか付けないんだな

309 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:09:54 ID:
さかなクンどんだけ物知りやねん

310 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:10:00 ID:
>>263
アニーなんか良く噛めば問題無い。
トビウオの刺しも好きで売っていたので買って親父に食わしたら蕁麻疹出てたw
自分は何とも無いのに。

311 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:10:01 ID:
>>291
天国からの書き込みですか?

312 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:10:17 ID:
ちゃんと内臓の形が残ってるようなのは間違いなく美味いね。
ま、そうでなくても食べるけど。

313 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:10:29 ID:
内臓なんか美味くないぞう

314 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:10:31 ID:
このスレタイじゃあ記事読む気にならねえなと思いながらスレ開いて
さかなクンさんかよ、じゃあ読もうかと思った
まあ普通の記事だな

315 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:10:43 ID:
おいしいか?

316 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:11:21 ID:
酒に合う珍味と言うべきだろ

317 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:11:25 ID:
>>314
お前は俺か

318 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:11:28 ID:
コマセみたいなのが大量に入ってる事が何度か続いて食べるのやめた

319 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:11:47 ID:
内臓なんか苦くて食えんし、身も骨だらけで食いづらいし
サバとかシャケの方が遥かに美味いと思うんだが

320 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:11:47 ID:
サンマの第2陣は不漁らしいな
スーパーで一匹100円だったのが200円になっていた
今年のサンマシーズンはもう終わりかも

321 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:01 ID:
>>30
魚によるよ、気持ち悪いのあるだろ。
でもたしかに焼いたサンマの皮は旨い。

322 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:10 ID:
>>52
さかなクンは魚類学者で、東京海洋大学の准教授だぞ

323 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:35 ID:
みんな冷凍のサンマなんて食うんだな。

324 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:36 ID:
>>264
高っ

325 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:40 ID:
ダツの仲間とはしらなんだ。
胃がないんだ・・・

326 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:52 ID:
>>303
脂が無いだけ。
さっぱりした味。

327 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:54 ID:
当日、前日に捕獲した物なら食べていいと思う

328 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:12:56 ID:
>>316
サンマの内臓は酒の珍味になるかな?

329 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:03 ID:
魚自体が苦手な奴がなんでこのスレくんだよw

330 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:03 ID:
棒受網で取るようになってから
胃の中に鱗がたくさん入るようになって
食っても不味いと言う人が増えたんだと思う

331 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:13 ID:
>>269
食い散らかすのも汚ないよ

332 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:20 ID:
おいしいと思うかどうかは好み次第
とりあえず安全上問題ないから
他の魚と同じように内臓とってもらってる人は一度食べてみればいい

333 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:21 ID:
もぐもぐ (´・ω・`)

334 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:28 ID:
昨日魚市場の仲卸の友達から
発泡スチロールの箱1箱(30尾くらい)サンマもらったよ
いっぺんに30尾はもうおすそ分けで消費するしかなかったけど

335 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:31 ID:
>>323
去年は流石にみんな冷凍で我慢するしかなかったでしょw

336 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:43 ID:
秋刀魚の内臓食うぞ。
いろいろわかってるけどうまいから食う。
苦いからーとか言ってる奴はさび抜き寿司でも食ってろ。

337 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:49 ID:
>>303
身が緑色だっけ?
画像見てこんなの食えるかって思った記憶がある

338 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:13:54 ID:
>>251
なるほど!

339 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:14:01 ID:
何呼び捨てにしてんだよ。
さかなクンさんと呼べ!

340 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:14:38 ID:
隠し味は、放射能

341 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:14:49 ID:
サンマ養殖に挑戦してた業者いたっけな。
沿岸道路のクルマのライトとかでパニックになって、
縁に激突して死んでたりしたけど。
あんな神経質なの無理だな。

342 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:02 ID:
秋刀魚が取れなくて高いのか
スーパーが他の魚や野菜が高くて売れなくてやばそうだから便乗値上げなのか…どうなんだろ
2週間で破壊的な値上りなんだけど

343 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:06 ID:
>>266
そんなことじゃあ東京都内では暮らせないぞ

田舎のない東京都民はタフでなんでも喰う!
マイクロだろうがネジだろうが喰う!

ちょっとそれるが田舎のない東京都民は空気も光化学スモッグで慣れてるからな、排気ガスおろか煙草ごとき文句言うのは田舎者か、東京県民や田舎ありの偽東京都民だろう。

田舎のない東京都民はタフだぞ!

344 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:31 ID:
>>332
子供の頃は
寄生虫いたらどうしようと避けてたけど
最近食べたら苦味がたまらなく美味しかった
寄生虫とか居ても焼いてるしどうでもいいw

345 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:35 ID:
軽い女が集まる大阪の飲み会サークル
[ルキアス]= 男女共常連多い、とにかく勘違いブスが多いがその日にヤレル女が多い、受付の時間になっても段取りが出来てないブタ幹事。 ここはw不倫カップルの為に既婚者同士の飲み会もある。
[アラ婚]= 男性スタッフの健太が参加者の子を妊娠させて訴えられてる程の荒れたサークル、男女共品がない、男女共ヤリ目しかいない、一次会で仲良くなった後はホテル直行のパタ-ンが多い。
[スマイルライフ]= ここもブスが多いがその日にヤレる女が多いい、女性幹事が頭おかしい又にブチキレる。
[誉(ほまれ)]= 男の参加費高い、料理少ない、毎回2名の女のサクラが居る。とにかく儲け優先 、二次会でも儲けようとする、ここは特に軽いヤリマンが多い事で有名で飲み会の後ホテル直行カップル多数い。
[ピーチツリー] =年齢層の高い飲み会
ホスト風の幹事の知り合いの女性が多いサクラか?セフレか?
ここも軽いヤリマンが多い。
どこも30代40代の女は酔うとすぐに股を開く、とにかく一次会で1人参加の軽そうな女を見つける事が大事、又今度会おうとかではダメ、その日にヤル。女性もワンナイトを求めに来てる子が多い。

346 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:45 ID:
>>335
ああそういえば去年は高かった小さかったもんな、脂ものってなかったから全然食べなかったわw

347 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:45 ID:
>>206
虫も食わない農薬漬けの野菜を喜んで食う層だろうな
寄生虫なんて昔から居たんだし食っても問題ない
ただ、先人達がやらなかったサンマの刺身とかを食えば当たるのは当然と言うこと

348 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:45 ID:
>>318
オキアミだよ。
サンマが普通に食べてるプランクトン。

はっきり分かるくらいなら、刺身でも食べられる位の活きの良さなんだろう。

349 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:15:53 ID:
>>190
お前サンマさばいたことないの?
肛門からブリブリ出てくることなんかしょっちゅうなんだけど

350 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:16:13 ID:
お子様なので食べられません

351 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:16:14 ID:
サンマの内臓が好きなの?



ファーーーーーwwww

352 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:16:17 ID:
サンマで一番うまい食べ方って

やっぱりサンマーメンだよな
http://portal.nifty.com/2016/01/26/c/img/pc/001.jpg

353 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:16:39 ID:
>>334
羨ましいな。
一度に3匹は食うが30匹は多いね。

354 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:16:52 ID:
>>239
微妙に魚種が違って毒があったとか、よくある話や
警戒心はちゃんと持たないとあかんよ

355 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:16:53 ID:
>>26
フグの肝も美味しいよ(どげんかせんといかん)

356 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:17:05 ID:
また中国人か

あいつら殺せ

357 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:17:07 ID:
>>344
よく焼けはいいんだよね?
もうなんでもかんでも高いから…

358 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:17:16 ID:
>>352
え?

359 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:17:19 ID:
>>242
安いって言ってるけど、安くないよなぁ
今月頭は298円で、昨日見たら2匹で398円になってた

360 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:17:32 ID:
あんな内臓を食べる人は偏食家しかいない、苦くて虫がいそうで食べられない

361 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:17:53 ID:
今日食べたけどタイムリーに内臓全部捨てたとこだ

362 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:13 ID:
>>38

>>64とか

363 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:43 ID:
>>360
いや、苦いし虫もいるけど美味いのよ

364 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:46 ID:
肉でも魚でも
食い慣れてくると内臓を食うようになる。

欧米人って牛や豚の精肉だけでなく内臓を食う。
東南アジアもそうかな、肉を食い慣れている。

日本人は肉は精肉が多いけど
魚はさすがに内臓食うよな、
魚を食い慣れているからだ。

365 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:48 ID:
>>347
昔から漁師は食ってたよ。

366 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:50 ID:
>>360
食わなきゃいいだろ 何の病気だよ

367 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:51 ID:
>>353
案外部取りが悪いというか
1尾くらいじゃ食った気にならんよなサンマ

おすそ分けした2軒は刺身して食ったって話だけど
内は炭で焼いた

368 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:18:53 ID:
ワタと醤油と酒でタレ作ってサンマにかけて食うとうまい
と堤真一がテレビで言ってた

369 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:09 ID:
>>334
鮮度良いならなれ寿司にしても美味いよ

370 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:20 ID:
>>357
はい、そう
お肉より魚が好きなんで
さんまに大根おろし大好き
鮭も好きだしごはんがすすむくんになる
鮎も頭から骨ごと全部食べてしまうw

371 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:21 ID:
>>81
なんでキムチやねん。

372 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:22 ID:
坂本さんのかわりに死ねばよかったのに

373 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:23 ID:
>>342
北海道地震で数日冷蔵と物流死んでた影響だと思う。
札幌のスーパーで今日見た生秋刀魚1匹150円程度かな。

374 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:25 ID:
釣り好き魚好きは特別
ふつうはサンマの張り詰めたチューブ状のパーツでも無理かなあ

375 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:36 ID:
うまいわけあるか!

苦いだけkじゃねぇか。俺はくわえぇよ

376 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:19:43 ID:
まあいまのうちに食っとけ
この記事にもあるけど
日本に来る前に中国で乱獲されてるから
もう少ししたら高級魚になる

秋刀魚といえば中国産の油の乗ってない冷凍もの
国産秋刀魚は今の国産うなぎみたいな状態になる

377 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:21 ID:
魚の内臓食える人って、人のウンチもカレーに混ぜたら食べれるって言いそうだな

378 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:25 ID:
>>11
あの赤い虫必ず一匹入ってるよな?もしかしてあれがサンマの本体?

379 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:27 ID:
>>348
関係ないけど
映画「たんぽぽ」で死にかけの役所広司が語ってた、イノシシの天然山芋ソーセージを食べたみたい。

380 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:30 ID:
サンマの内臓、細長くて白いのあるじゃん?
あれは何?

381 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:33 ID:
エラの近くにある 小さな三角形が美味いんだよ
あと、胃の中にある鱗が苦手だわ・・

382 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:46 ID:
若い人は舌が敏感だから細かい味までわかるので好き嫌いの原因になるんだって
大人になると舌が鈍るから昔から食えなかった物でも食えるようになったりするんだって
つまり苦い苦い言ってるのは若者で美味いと言ってるのはジジババの可能性が高い

383 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:52 ID:
>>347
でも俺はいくら新鮮でも、直接は知らんが回虫時代だけは嫌だわあ

384 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:20:54 ID:
>>221
草生やしてマウント取ろうとしても食ったことねぇんだろ

385 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:21:13 ID:
親戚の漁師がサンマ船に乗ってるからおすそ分けがあるけど
捕ったばかりのサンマは内臓を食べても胆汁の苦さすらしないよ

386 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:21:13 ID:
赤ミミズみたいなのって寄生虫なん?
さんまの体の一部と思って何も疑問持たずに食ってたけど( ´;゚;∀;゚;)
害なくても寄生虫を体内に入れてしまった、、
もうサンマ食えないかも

387 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:21:27 ID:
よく焼いた塩焼きを内蔵ごと口に入れて、冷酒を含む。
本当に幸せ。

388 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:21:32 ID:
>>377
お前周りから気持ち悪がられてるぞ

389 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:21:39 ID:
>>380
白いのは大体精巣

390 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:21:49 ID:
さんま、さんま、さんま苦いかしょっぱいか

391 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:05 ID:
>>352
www

ちな言うけどサンマーメンとは「生碼麺」と書いて、横浜伊勢佐木町の玉泉亭という中華料理屋で名物になった、シャキシャキもやしを具材に使った醤油味の野菜ラーメンのことを言う

392 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:07 ID:
鮎の苦玉よりは食べやすいけど、 サンマは自分の鱗を呑み込んでる事も多いね
食通ぶりたければ勝手に食えとしか

393 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:17 ID:
正直、身と皮のが好きです

394 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:22 ID:
こないだサンマ買ったらサンマヒジキムシがついたままだったんだげ
あれ食ったことある奴いる?

395 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:23 ID:
>>352
まことにサンマメーーン

396 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:24 ID:
>>1
さかなクン素敵!

397 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:26 ID:
>>386
寄生虫は火を通せば食えるって言うのが日本の調理の基本だから

もうね、魚は仕方ないんだよ

398 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:29 ID:
>>1
こういうの食べられたら玄人って気がするな。
苦いでしょ・・・。
サザエのウンコも食べられないんだよなあ。
子供のときはあれは大人になったら美味しく感じるもんなんだって教わったけど。

399 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:22:54 ID:
サンマ好きだけど俺は無理
虫ウジャウジャいるからよく熱いれて食えよ

400 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:23:28 ID:
>>398
舌の老朽化であんまり苦く無くなるらしいよ

401 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:23:29 ID:
>>389
マジかよ…おええっ

402 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:23:47 ID:
>>2
お前は何の病気だ?
秋刀魚は尻尾以外は全部食うんだよw

403 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:23:49 ID:
>>158
網で水揚げした際に口からうろこが入り込むらしい
喉元に近い内臓を意図的に避けて食うしかない

404 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:23:51 ID:
内臓を好んでは食わんけど身に味がついたのはアクセントとしてはいい
でもさんまの塩焼き自体そんなに食わんわ
他にもっとうまい魚がある

405 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:07 ID:
>>382
幼い頃に母親からこのキムチ辛くないから食べてみなよって言われて、食べたらめっちゃ辛かった事思い出したわ

406 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:12 ID:
>>401
いわゆる白子やぞ
うまいぞ

407 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:13 ID:
>>401
タラの白子とか鍋で食わへんの?

408 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:22 ID:
>>377
桜エビとかホタルイカとか浅利シジミとかも色々食べられない人ねw
ただの偏食だろw

409 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:40 ID:
>>306
なんかえっちぃ響きだな、

410 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:43 ID:
>>394
ラジノリンクスなら食べた事あるけど
ちっさいから味わからん

411 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:52 ID:
いや「おいしい」か?

412 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:54 ID:
アニサキスアニサキスうるさいな

田舎のない東京都民は、アニサキスでも火を通して喜んで食うんだぞ

命をいただき命をつなぐ!
田舎者はうるさいな!

413 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:58 ID:
何故かさかなクンの話ってずっと聞いてられる

414 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:24:59 ID:
そうかだからウンコはにがくてうまいのか

415 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:25:00 ID:
>>398
サザエは食えるわ
あれは美味いよ!もちろん身とセットでしか食う気しないけど

416 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:25:08 ID:
>>405
だろ?
全く同じ物を今食うと子供の時ほど辛くないらしい
老化現象だって

417 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:25:11 ID:
>>1
ラジオでやってた内容やんwww

418 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:25:33 ID:
サンマは臭いイメージがあるな
たまに口に運んでしまう時があるがクサッて思う
カオハギの肝は旨いけど、やはり数回に1回は臭い
でもとりあえず食うね

419 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:25:56 ID:
魚の内臓は食わんわ…
イカの黒作りなら食う

420 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:00 ID:
>>398
希少部位だからありがたがってるだけだろ
身と内臓の比率が逆だったら、身うめぇって言うよ絶対

421 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:00 ID:
>>11
シャア専用

422 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:05 ID:
釣ったワカサギの天ぷらなんか
釣り餌の紅サシも一緒に食べてるからな

423 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:09 ID:
さかなクンが標準語で話してることに誰も突っ込まないのか

424 (; ゚Д゚)コロ猫映画(仮)3 ◆EFvlPnIYE33o 2018/09/16(日) 22:26:14 ID:
(; ゚Д゚)ニガイっす

425 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:17 ID:
俺白子だけは苦手だわw

426 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:18 ID:
正直さんま好きな理由の3割ぐらいはじゃじゃまるのおかげ

427 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:23 ID:
昔は外道扱いで捨ててたんだってね。
もったいない。
癖がなくて好きな方の魚だよ。

428 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:24 ID:
鱗入ってなきゃ食うんだけどな

429 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:26 ID:
>>421
3倍美味しいのかな

430 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:28 ID:
>>262
俺も骨っぽい魚はあんまり好きじゃない

431 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:33 ID:
ベア・グリルス 「サンマの寄生虫は生でもよく噛んで食べれば大丈夫」

432 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:35 ID:
いや内臓はおいしく無いぞう。

433 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:41 ID:
>>388
ネタにマジレスする君が、だろw

434 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:50 ID:
>>398
サザエの尻尾は白いやつは苦くなくて(゚д゚)ウマー
あと、ぐるぐるの所がキモい。

435 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:56 ID:
>>415
ガキの頃からサザエのウンコだけは親父にあげてた
舌が老朽化した今なら食えるかも
機会があったら食ってみる

436 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:59 ID:
赤いウネウネは?

437 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:26:59 ID:
酒に合う

438 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:10 ID:
おまえらモツ食うくせにめっちゃ美味い秋刀魚のハラワタ食わないとは!

439 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:10 ID:
>>248
ビールの苦みが苦手なお前のようなお子様には旨さが理解できないだろうな

440 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:14 ID:
>>423
本体を被ってなかったんだろう。

441 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:15 ID:
身で飯を食い、ワタで酒を飲む

442 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:23 ID:
>>423
テンションおかしいだけで標準語じゃなかったっけ

443 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:36 ID:
美味しくないよ。
生臭いし、屍体喰ってる!って感じがして嫌だ

444 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:36 ID:
鱗なんか気になるか?
頭から丸ごと食うから全く気にしないが。

445 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:50 ID:
取り方によって内臓にウロコが入るから食べるか悩むんだよな。

446 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:56 ID:
下は老朽化しないだろ
科学的根拠はない

447 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:56 ID:
>>431
アニサキスのことならちょっと傷ついただけでも死ぬ弱い虫なので言ってることは正しい

448 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:59 ID:
>>1
さかなクンが本当にしゃべってるならすごいな

449 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:59 ID:
もれなくプラスチック
内臓!!!

450 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:27:59 ID:
ハラワタは普通に避けて食うわ
美味かった試しがない( ´・ω・)

451 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:02 ID:
さんまの気持ちにもなれ。

巨大な宇宙人が地球から人間を釣って、その内臓をバクバク食ってるのを想像してみれ!
 

452 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:08 ID:
>>30
おまえらまだまだあまいわ

サンマは骨も食うんだぞ
それこそ昔スナック菓子の如くボリボリくってたんだぞ

453 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:18 ID:
ところで鮭の皮あるやろ
あれを食べられない人いるよな
なんでなんやろ
鮭の切り身でも皮だけ残す人がいる

454 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:21 ID:
>>444
たまに内蔵がウロコだらけの時がある

455 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:30 ID:
人間のうんこが苦いのも胆汁のせいなのか

456 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:39 ID:
サザエってどこからウンコ放出してんだろ…

457 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:40 ID:
>>34
塩焼きなら頭からまるごといただけるよね
うまいよね

458 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:40 ID:

459 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:40 ID:
>>398
採れたての新鮮なサンマ食ったことないでしょ?
内臓も全然苦くないよ

460 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:52 ID:
俺は食べると内臓味のゲップが止まらなくなる

461 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:53 ID:
>>448
実は帽子が喋ってる

462 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:28:53 ID:
内臓そんなに食わないからウロコ入ってるとか全く気付かんかったわ。

463 Fラン卒 2018/09/16(日) 22:28:56 ID:
さんまの内臓は食わん、食えん。

464 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:09 ID:
>>242
今日魚屋で見たら一尾150円だった

465 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:13 ID:
虫大嫌いだけど、
サンマwithむし焼きはもう納得した
ひと昔の自分には不可能そうだけど、
美味しかった、味の邪魔にならなかったよ

466 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:19 ID:
マイクロプラスチックの出汁が出るから

467 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:28 ID:
♪豆しば~「キスをすると、1秒間に2億個の細菌が口の中を行き来する」

それでも美少女や美人とキスしたいって? それと一緒だよ、秋刀魚の内臓を食べるのは

豊田真由子「違うだろーーーーーー!」

468 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:31 ID:
>>453
あれは皮の表面の油が苦手なんだよ
食うと美味いんだけどね( ´・ω・)

469 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:37 ID:
>>454
網の中で暴れてはがれたのを飲み込んじゃうらしいな

470 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:40 ID:
>>461
寄生魚

471 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:46 ID:
腐りかけは、なんでもおいしい

BBAとか・・・

472 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:53 ID:
>>453
たまに異常に硬いのがあるから
柔らかいのは食うけど噛み切れないのはしゃぶって捨てる

473 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:53 ID:
>>458
赤いのね
ラジノリンクス 人体に無害

474 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:29:57 ID:
>>1
さかなジジイ!てめえちょびちょびすると泣かすぞー

475 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:30:16 ID:
>>453
ちゃんと焼いてたら美味しいんだけどね。
吉野家とかのパックの鮭皮は気持ち悪くて自分でも食えない。

476 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:30:20 ID:
サンマは七輪で焼くのが一番美味しい。
内臓は火度よくはじけ、流れ出した油が炭火で燻され
その煙が焼けた皮に付着することによって旨みをかもし出す。
内臓はほとんど残らない。大根おろしそ添えて醤油を焼けたサンマの
全体に這わせジュウーと醤油が音を発すると、うまさ格別。

477 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:30:23 ID:
食べ慣れてないだけだと思うよ
食べ慣れてくると、雑味や臭みをやり過ごして美味しさの部分に意識が向くようになる

外人さんに言わせると、「カニミソが美味いというのが理解できない。海水の味」らしいし

478 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:30:27 ID:
>>453
サンマの内臓
焼き鮭の皮
エビフライのしっぽ

これが全部食える奴は
何を食っても大丈夫なんだろ

479 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:30:53 ID:
>>459
都会の貧乏人の馬鹿舌が採れたて新鮮な秋刀魚を喰おうなんて考えるわけない

480 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:15 ID:
>>469
パクパクしてるからな


>>470
人形の方は量産品

481 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:17 ID:
>>17
おまエラの好物だろ?w
遠慮せずに食うがいい

482 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:18 ID:
>>468
ヌルヌルしてて水っぽいんだよな。
皮付近の身もちょっとブヨブヨしてて少し抵抗j感ある。
飯と一緒に食べればあまり関係ないけどさ。

483 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:20 ID:
>>453
鶏の皮も食べられない人いるからな。
パリっと焼けてないとぐにゃぐにゃで生臭く感じるんだろうな。

484 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:25 ID:
ハンバーガーのパティのほうがよほど得体が知れなくて怖い

485 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:32 ID:
>>41
トロさんまって言われてるのがあって
トロより上

486 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:39 ID:
>>26
鯉の甘煮の内蔵は最高たぞ

487 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:45 ID:
>>477
舌の感覚器官の違いもあるんでしょう

488 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:47 ID:
>>397
なるほど、、 
たしかに日本人は衛生に神経質すぎるのかも
台湾とかの屋台とか普通に料理にハエがたかってるらしいし
でもあの赤いの寄生虫と分かってるのに
見つけてもわざわざ箸でつまんで食べたりする人はいないよね、、

489 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:47 ID:
>>446
味蕾が減る
科学的根拠は知らない

490 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:49 ID:
関係ないが、ホタテバター食いたくなってきた。

491 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:50 ID:
1を見てサンマに胃潰瘍や胃癌はないのだろうと思った。

492 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:51 ID:
>>20
あるわきゃないだろ
俺たちを誰だと思っていやがる、貧乏人様だぞ

493 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:57 ID:
美味いけど気持ち悪くて食べれない

494 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:31:58 ID:
>>476
失敗すると煤で真黒になるよなw

495 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:12 ID:
無理最初に頭引っ張って一緒に取る

496 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:12 ID:
>>399
アニサキスいるよね
焼いてあるから死んでるけど

白くて長細くてとぐろを巻いてるのがよく出てくる

497 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:13 ID:
>>435
自分もそう
ガキの頃は食えなかったよ
酒飲むようになってからじゃね?
珍味みたいな、、身と一緒にいっきに口にいれたらいいよ。
身で苦味が少なくなって磯の香りと味がいい感じ

498 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:21 ID:
中日の軍事力の差
https://i.imgur.cOm/u5RXyZ3.jpg

l c

499 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:23 ID:
>>477
俺も未だにカニとエビのミソの旨味がわからない
臭いだけ

500 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:26 ID:
>>476
秋刀魚祭りとかで供される、皮までも真っ黒焦げになってるやつって美味しいんかな。
テレビで見るだけで実際食べた事がないからわからん。

501 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:32 ID:
>>471
あれは昔の言葉だから22-23歳あたりの女性ことだからね。
25歳が行き遅れ、30歳で孫がいる「ばあちゃん」なんだから。

502 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:44 ID:
>>478
俺は大丈夫だな。迷うのは秋刀魚の尻尾くらい。
食ってもいいけど、美味くないからな・・・

だが、鶏肉は食わない。
ピッピちゃんを食うとか、おまエラ人間じゃねぇよw

503 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:32:50 ID:
>>488
でもインドみたいに下痢にかかってからが食の楽しみの本番みたいな国はゴメンだろう。
俺は嫌だなw

504 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:03 ID:
>>473
見た目が無理だわ、、
今まで寄生虫と知らなかったから食べてた、、
吐き出したい

505 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:07 ID:
赤い彗星やろ

506 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:07 ID:
アニキサスいるよね?

507 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:08 ID:
お前らに教えてやる
サンマで一番美味いのは竜田揚げ
塩焼きならイワシのほうがまし

508 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:14 ID:
>>483
知り合いは毛が残ってるのを見てから食えなくなったって言ってた

509 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:23 ID:
>>73
とりあえず1を読めよ猿w

510 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:32 ID:
>>367
秋刀魚の刺身とかやべーだろ。マジかよ

511 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:35 ID:
今年絶好調だからって乱獲してなかったか?

512 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:40 ID:
>>476
はじけないように焼いたらすんごいフワッフワになるんだよね
七輪じゃ難しいかもしれんけど

513 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:33:45 ID:
>>497
舌が老朽化したんだよ

514 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:00 ID:
イカだって寄生虫だらけ

イカソーメンって知ってる?
なんでイカをソーメンみたいに細く切るかって言うと、実はアニサキス対策
アニサキスは傷が付くと死ぬんで、イカをなるべく細く切る

515 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:00 ID:
>>478
全部食えるわ
好き嫌い無くすのが目標

516 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:23 ID:
>>503
なにその試練的なのww
日本にあるインドカレー屋とか金貰っても行かないw

だよね( ;´・ω・`)

517 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:30 ID:
>>483
単純に噛んだときに気持ち悪くなる
鶏皮の焼き鳥が存在する理由がわからない

518 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:36 ID:
>>514
良いアイデア

519 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:36 ID:
魚の内臓は苦いと決まっている

520 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:40 ID:
魚の内臓にはほぼマイクロプラスチックが入ってるってテレビでやってたで

521 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:42 ID:
>>34
鮎は頭から尻尾まで全部食えるよ

522 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:34:51 ID:
>>478
エビの殻なんてのは定番ソースでもあるからハードル低いだろ、必ず食うかどうかは別として。

523 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:04 ID:
>>504
大人になるまで寄生虫だとしらずに食ってたよ

524 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:05 ID:
サケの皮は大人になってなんかうまいと思うようになったわ

525 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:09 ID:
さんまの内臓に小さい赤いヒモみたいなのあるけどなんなん?

526 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:13 ID:
>>477
あいつら旨味成分を感じる器官が無いらしいぞ

527 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:14 ID:
マナー番組なんかでよくサンマの食べ方やるけどさ、骨食べるやつってどうなの?

528 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:18 ID:
>>514
よく洗ったらアニキサス流し落とせるんじゃね?

529 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:18 ID:
>>453
>>483
鰻の皮が苦手で鰻の蒲焼きを食べれない人も居るしね

530 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:20 ID:
>>496
趣味で調理師免許取りに行ったら
講師が目の前でサンマ捌きだして見せられたW
知らぬが仏で生きてたのに何て講師だ!

531 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:20 ID:
食わねぇよ
内蔵部分とか臭くてたまらんわ

532 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:24 ID:
>>453
アンケートだと皮を食べるのは卑しいという回答が結構あったらしいが
あれを食べたら卑しい部分と思う奴が多いんだな

533 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:26 ID:
サンマの内臓に鱗あるから苦手

534 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:30 ID:
>>511
まーサンマとかイワシみたいな青魚は多少乱獲してもゴキブリみたいに増えるから
ウナギとかマグロとかクジラみたいに性成熟に時間がかかるのはそうはいかないが

535 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:37 ID:
>>510
今日食べたわ
サンマに限らず肥えてる奴は全く虫居ないんだわ

536 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:39 ID:
外人も旨いと思うんだろうか

537 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:41 ID:
この記事わかりにくいな
結局サンマの養殖は技術的には可能ということか?

538 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:45 ID:
サンマの塩焼きも美味いけど、ニシンの塩焼きがとんでもなく美味い
スーパーのニシンレベルでもネ申
春になったら北海道来て食ってみ

539 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:47 ID:
食わないぞう

540 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:51 ID:
>>503
いや
生カキ食うときはそんなもん
翌日の腹痛と下痢は想定内

541 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:53 ID:
>>478
海老の尻尾は気にする。
きちんとした料理人は先に包丁入れて中の汚い水を押し出す。

542 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:56 ID:
>>525
当たりだよw

543 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:35:57 ID:
苦いところだよね?美味しくない(´・ω・`)

544 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:13 ID:
>>523
ナカーマ!
俺はこのスレ立つまで食ってた、、

545 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:21 ID:
苦いわ~

546 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:33 ID:
>>453
パリパリなのは食べれる
ぬるぬるもっちもちなのが無理

547 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:40 ID:
>>510
普通に大阪とか横浜とかのスーパーで売ってるがな

548 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:40 ID:
>>528
無理だろ
身の中に埋まってる

549 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:43 ID:
肉食獣も胃に溜まったサラダ食ってる。

550 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:48 ID:
>>538
切身で売ってる塩サバも焼くとうめーよ

551 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:36:53 ID:
鳥皮とかゲテモノだろ
あんなもの食うのは底辺の庶民

552 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:03 ID:
>>538
ニシンはそのままよりも、干物や燻製やオイル付けみたいに加工したほうが美味しいと思う

553 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:11 ID:
四国人は昔あまりサンマ喰う習慣なかったな。一種の高級魚だったよ。

554 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:18 ID:
>>1
さっきさばいて内臓は捨てましたが

555 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:20 ID:
>>513
まだ27になって事言うんだW
あなた俺より年上だったらブーメランだからなWW

556 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:25 ID:
北京ダックとかフォアグラとか皮と内臓だぞ

557 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:26 ID:
東北沖で取れたさんまの内臓には

アレが凝縮してますね

558 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:27 ID:
>>527
そう言えば、このスレの主人公であるさかなクンは、鯛の塩焼きを全部、骨ごとバリバリ齧って食べてたw

NHKのシブ5時!でやってたw あれは凄いと思った www

559 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:31 ID:
>>508
鶏はビジュアルが原形を留めてるからそれで苦手な人も多いなw
毛が無くても鳥肌自体が無理とか。

560 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:32 ID:
>>515
>>522
エビフライの尻尾は気を付けて!

東南アジアの養殖場で、寄生虫を除去する薬品が
殻に残ってることがあるから食べないでって言ってた

561 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:37 ID:
今日刺身つくったけどアニーちゃんばっちり居て恐る恐る食ったわ
美味いんだけどリスク考えたら焼きサンマにした方がいいんだろうな手間もないし

562 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:48 ID:
これとかピーマンとか子供のころは苦いの絶対無理だったのに
ある年齢からその苦いのが美味いと感じるようになる不思議

563 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:37:48 ID:
>>538
北海道物産展で売ってた、卵入りの鰊の一夜干し食べたよ。
おいしゅうございました。

564 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:01 ID:
>>507
>お前らに教えてやる サンマで一番美味いのは竜田揚げ

正 507にとって サンマで一番美味いのは竜田揚げ
誤 全ての人にとってサンマで一番美味いのは竜田揚げ

565 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:02 ID:
>>538
マジレスすると、本当に美味い海産物の多くは市場に出回らんのだよ。

566 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:14 ID:
気持ち悪い

567 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:27 ID:
>>547
冷凍モノだろ。
一本釣りで〆てすぐに腸を出すならともかく、秋刀魚の捕り方じゃ無理だろ。

568 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:29 ID:
秋刀魚の刺身は美味いよなぁ。忘れられない味。光物の刺身って奴はリスキーだが美味い。

569 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:32 ID:
にしんを食べるのは西日本なの?
首都圏じゃ見たことさえない

570 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:43 ID:
サンマと関係ないけど酒盗がすごく気になるが激まずだったらどうしようと思って買うに買えない

571 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:51 ID:
大人になったら食えるようになった。舌がボケるんだな

572 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:38:55 ID:
>>558
鯛は骨固いのに良くやるな

573 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:07 ID:
だいたい
あの白くて細長いのって

腸なのか寄生虫なのか区別つかない

574 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:11 ID:
1000マン貰っても食えないもの

おっさんのウンコ
ゴキブリ
寄生虫
ネズミ
コウモリ

575 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:21 ID:
知らなくてうちは普通の魚のようにずっと開いて取ってる
たまに取り残しが付いてるけどブヨブヨして苦くて食べたいと思わない

576 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:26 ID:
>>562
あー分かる

子供のころはあれだけピーマン嫌いだったのに
今は焼いたピーマンだけで酒がすすむ

577 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:29 ID:
>>550
あー、いいね、最近食ってないな

>>552
フワッフワで繊細ですっごい上品な感じになるの

578 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:33 ID:
>>555
幸いまだ老朽化してない
だから激辛とか食えない

>>559
それを考えるとチャンコロってすげーわ
丸焼きの北京ダックとか

579 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:38 ID:
とりあえず、魚の内臓は殺菌処理をしないで食うのはやめた方がいい。

というか、知識がない人は天然ものの魚の内臓を食べたり調理したりしない方がいいね。

特に天然モノの鮭なんか危ないからね、内臓は。

580 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:43 ID:
>>529
ああうなぎも共通点あるな皮がぬるっとして皮下に脂が多くて。

581 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:54 ID:
>>269
箸使えないなら手で食ってもいいんだぞ下層民

582 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:39:55 ID:
>>569
ニシンの甘露煮とか
お土産で貰った事ない?

583 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:23 ID:
>>565
干潟で取れる細長い貝とか?

584 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:30 ID:
こと魚の事に限ってはさかなクンの説得力は異常

普段は話題系ニュースなんて話半分で聞くが
さかなクンだと「こいつが言うんじゃそうなんだろう」と思ってしまう

585 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:32 ID:
サンマを守るために中韓を絶滅させるべきだと思う
日本は20世紀、民族差別廃止とアジア独立のためにために戦ったけど
21世紀は、地球環境を守るために戦争しないといけない

586 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:34 ID:
>>573
身に入ってるのは100%虫

587 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:47 ID:
>>525
赤い糸の話聞いたことない?

588 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:51 ID:
>>569
京都人がニシンそば食べてるよ。

589 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:56 ID:
秋刀魚の【内臓】食べない人は秋刀魚の本当の美味しさを知る事が出来ない。可哀想……

590 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:40:59 ID:
>>563
道民だけどそれ食べたことないよ

>>565
生のニシンって出回らないのかなあ?

591 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:03 ID:
>>573
赤くて細長いのは蟲

592 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:15 ID:
>>560
マジか、、、
カルシウムとか言って食ってた
大ショックで泣きたいW

593 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:23 ID:
基本的に青魚は下魚、赤身魚も下魚
殿様、豪商は白身魚ばっかり食うものだ

594 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:41 ID:
>>538
鰊は焼くとボーボー焼けて真っ黒になってしまうのだよな。
秋刀魚より脂が多いから。
鰊蕎麦は大好き。

595 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:44 ID:
勉強になった
今年はイワシも食べようね
あと、クジラも

596 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:49 ID:
ワタとってちょっとだけワタが残って苦いのが上手いと感じる時は有る
ただ、川魚のワタの方が上手い

597 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:41:54 ID:
そういえば水族館でサンマみたことないや

598 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:00 ID:
サザエとかの黒いとこと同じくらい食うのに勇気要るぞ
だから食べたことない

599 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:01 ID:
というか、例の気味が悪い連中のスレか。

600 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:03 ID:
巨乳が隙だって?
乳がんの手術って見たことある? それと一緒だよ

豊田真由子「違うだろーーーーーーーーーーーーー!」

601 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:04 ID:
内臓がないぞう!って言ってただろ
わかるんだよ

602 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:07 ID:
>>587
人を呪わば穴二つ
いっぺん死んでみる?

っての?

603 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:10 ID:
>>1
あれ、水銀とか放射能とか悪いものいっぱい溜め込んでるから喰うなよ

604 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:12 ID:
アユのはらわたは苦かった覚えがある。
ガキの頃、酒席で喰わされた

605 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:20 ID:
>>543
そこがいいんだよ
大根おろし添えて食え

606 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:20 ID:
>>585
漁獲見たらまず日台だがな

607 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:25 ID:
>>560
エビフライの尻尾なんかよりはるかに大量に使うソースとかの心配した方がいいw
エビは殻ごと塩焼きで食ったりもするしw

608 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:29 ID:
あんま好きじゃないんやが
ブリの黒いところは好き

609 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:31 ID:
うざ巻きのなんかいるよ

610 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:34 ID:
内臓ごと焼くのは形を崩さないため。

611 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:43 ID:
>>592
甲殻類は、あれはカルシウムじゃないんだよ

612 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:42:48 ID:
ていうか今年の秋刀魚はスーパーに大量に置いてあるから既に結構な頻度で食べてるな

安いし美味いよね

613 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:05 ID:
>>574
こうもりにも「フルーツバット」という、大変美味しい種が居るらしい

食性が果実食なので、身肉もフレイバーも、大変食欲をそそるらしい

614 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:06 ID:
>>569
関西だけど年越しそばに入れるぐらいかな
普段はあんまり食べない

615 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:07 ID:
おいおい食べたくなってきたぞ

616 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:17 ID:
>>583
マテ貝旨いよね

617 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:24 ID:
>>608
血合(血の塊)だから問題ないよ

618 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:25 ID:
マグロの目玉は食えるのに
ホタルイカとサンマの目玉は食べれない

619 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:27 ID:
>>594
たまにファイヤーするな

620 辻レス ◆NEW70RMEkM 2018/09/16(日) 22:43:30 ID:
>>111

クンを付けろよ、デコ助野郎

621 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:36 ID:
エビアレルギーは内臓食うなよ
口の周りが痒くなった

622 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:45 ID:
今年さんま全然安くなくてつらい
ちな東京

623 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:51 ID:
>>3
赤い糸=ラジノリンクス

624 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:56 ID:
>>541
あれは油の中で破裂して水で油が飛ばないようにする意味もあるよ

625 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:43:56 ID:
サンマの内臓小骨を一本一本取って最後に美味しく食ってたな
福島以降一度も食ってないわ

626 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:01 ID:
>>611
なんなんだ?

627 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:15 ID:
>>616
食った事ない
新鮮じゃないと食えないらしいじゃん

628 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:18 ID:
>>595
今年鰯安いな
すっごいでっかいの安かった

629 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:34 ID:
三角のところがウマイ
心臓?

630 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:37 ID:
>>613
病原菌やばそうだけど名前が食欲そそるw

631 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:39 ID:
俺は食わないけど
親や叔父達は頭からししゃも食うように尻尾以外全部食べてる

632 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:43 ID:
>>482
グリルで皮だけ焙るとパリサクで美味いぞ

633 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:51 ID:
>>525
ラジノリンクスっていう鉤頭虫類の寄生虫らしい
人間には寄生しないけど気分は良くない

634 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:52 ID:
>>542
>>587
スレ見たら既に書いてあったなw
ラジノリンクスって寄生虫か…まぁ気にしないで食べちゃる!

635 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:44:56 ID:
>>618
ホタルイカの目を避けて食うって無理ゲーだろ?

636 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:05 ID:
>>600
あ、漢字間違えたw 隙じゃなくて「好き」だな

いつのまにか秋刀魚の季節か
ところで明石家さんまっていま何歳? 63歳だってさ 北野武が71歳だ

637 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:16 ID:
俺も新鮮な生のサンマの内臓しか食わんが、
青のりの味がして滅茶苦茶うまい。

638 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:16 ID:
>>569
北海道では刺身とか寿司とかにして食うよ、焼いたのは小骨と食感が好きじゃないけど。

639 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:17 ID:
>>574
ウンコとゴキブリ以外なら食えるかも
100マソください

640 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:43 ID:
安いサンマって内蔵にウロコびっちり詰まってない?

641 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:44 ID:
やっぱさかなクンの魚に関する知識はすごいな。生態も漁のタイミングも見越した上で旨いと言う。こんなに説得力があれば、俺も食いたくなってしまう。

642 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:45:55 ID:
>>611
そうなのW
調理師免許もちだけどバリバリ食ってたわW
授業寝てたから聞いてないわW

643 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:01 ID:
>>633
トン
血管かと思ってたよ

644 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:14 ID:
>>635
茹でたホタルイカの目玉取り出そうとすると、ぶちゅって汁が飛ぶんだよなぁ。

645 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:20 ID:
ラジノリンクスってロシアの都市名みてーだな

646 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:27 ID:
>>590
熊肉は?北海道で佃煮みたいなの食った

647 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:30 ID:
>>634
一応、見つけたら避けるけどな

648 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:41 ID:
>>627
春頃なら回らない寿司屋行けば食べれるんじゃないかな?

649 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:47 ID:
赤つうか柿色つうか沖アミみたいなのがあったな

650 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:51 ID:
>>572鯛の骨は他の魚と骨が違って刺さると抜けにくいような形、気をつけて。

651 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:55 ID:
絶対やばいもん入ってるら食わないよ

652 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:46:55 ID:
>>635
いつも目玉取り除いてるよ

653 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:06 ID:
>>644
そう

654 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:08 ID:
乾物の小魚の内臓を取り出して食う

ってタモリ倶楽部でやってたな
かなりシュールだった

655 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:17 ID:
>>638
ニシンの刺身うめーよな~
スーパーのやつですら美味い

656 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:24 ID:
頭と内臓旨いよね

657 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:26 ID:
>>639
失礼な奴だな! ウンコとゴキブリだけ食ってる奴だっているかもしれんだろw 俺か? w

658 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:26 ID:
アニサキスで手術される羽目になりたくない
なので少なくとも夏場は刺し身も寿司もいらない

659 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:33 ID:
>>605
えーどうしようかな(´・ω・`)

660 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:33 ID:
>>648
行った事ねー(笑)

661 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:43 ID:
>>624
そうだね普通に料理する人ならやってると思う。

662 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:48 ID:
>>652
マメだね

663 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:47:50 ID:
>>568
脂が乗ってて美味いからね…危険なのはわかるんだが旬に一度はやってみたくなるよね

664 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:30 ID:
>>648
マテ貝はバター焼きっしょ!
激ウマ

665 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:32 ID:
↓なんかグロ注意

以前テレビの裏技でみて半解凍の首と肛門に包丁入れて頭ごと内臓を引き抜くの
まな板とか血で汚れなくていいんだけど、どこか物足りない味になるんだよな

666 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:39 ID:
>>646
食べたこと無いな
佃煮ってことは生臭いのかな?

667 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:41 ID:
目利きできてある程度慣れてれば寄生虫なんて怖くもなんともないんだけどな

668 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:43 ID:
>>598
カキの黒い所も無理
ひだひだだけ頑張って食べるけど特にうまくないし絶滅してほしい

669 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:58 ID:
むしろニシンは日本よりも海外でよく食べる
へリングっていう名前聞いたことあると思うが、オイル漬けは東欧、北欧のソウルフード

670 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:48:58 ID:
七輪って後片付けって面倒くさい?

671 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:02 ID:
>>641
このスレが盛り上がってるのは
さかなクンが解説してるからだと思う

672 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:05 ID:
>>662
うん(‘∀‘ )

673 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:10 ID:
>>530
いや、料理する上でそういうのは知っておくべきでしょ
いい講師じゃん

674 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:16 ID:
>>373
ああ!なるほど

675 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:48 ID:
>>663
自分で冷凍するか店に冷凍したか聞けば良い
兄サキスは冷凍しても死ぬって聞いた気がする
間違ってたらすまん

676 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:50 ID:
食ったらウロコだらけだった時思い出すから、家でしか食べない
店じゃペッペッってやれないからな

677 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:49:54 ID:
にがい(´・ω・`)

678 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:03 ID:
つい最近食べた秋刀魚にも赤い虫いたな
何匹か食べちゃったが無害ということなので気にしない
見えてないだけで食っちゃってる虫なんて他にもいるだろうしな

679 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:09 ID:
>>671
池上ならここまで伸びない

680 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:11 ID:
鮎の内臓が一番好き

681 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:17 ID:
家で食う魚は鯛ばっかり
あ、本物の鯛ね
鯛が好きなんですわ

秋刀魚などの下種な魚はちょっと・・・

682 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:25 ID:
アレが嫌、コレが嫌って作ってる人に申し訳ない気持ちはあるんだけどね。
そういってる人見るとなんだかなあって思うし。
すみません。

683 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:41 ID:
>>569
関東のイオン(元ダイエー)の惣菜コーナーでも
鰊・ニシンの塩焼きを見掛けた記憶があるので
それなりに売ってるのではないかな

684 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:49 ID:
>>668
お前が死ねよクズ

685 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:53 ID:
>>655
焼いたらあんなに柔らかいのに刺身は身がしっかりしてるんだよな。

686 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:50:57 ID:
>>678
そんなこと気にしてたら鯖缶が食えんわw

687 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:04 ID:
>>664
あー、めっちゃ食いたい!!

688 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:05 ID:
>>639
強者現るw

689 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:16 ID:
つかイワシってそんなに高級魚になってたのか
そっちの方が驚きだわ

690 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:23 ID:
ちなみにアニサキス罹って病院に行くやつは推計で年間七千人位は居るらしいからな

691 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:29 ID:
サンマの内臓まで食う人が多いのか少ないのか

どっち?

692 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:33 ID:
>>666
全然臭くなかったよ、牛の煮込みと変わらなかった
東京で食べた獣肉専門店の熊肉汁は臭かったけど

693 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:38 ID:
>>570
日本酒に凝ってる居酒屋だとわりとよく置いてるから食ってみたら
クリームチーズとあわせたやつもそのままも好き

694 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:48 ID:
石巻漁港の隣にある食堂(観光客目当てでなく、復興の作業員さんたちが普通にラーメンや
カレーを食べているところ)で食べたサンマのワタの美味さにビックリした記憶が蘇ってきた
その日の朝、港に上がったサンマを昼に出しているから、ワタに苦みやエグみが無いんだそうだ

695 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:50 ID:
うんこってうまいんやと思って人糞食ったらどえらい目に合う

696 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:51:54 ID:
>>665
小アジだと冷凍しなくても割り箸2本突っ込んでグリっと回して引き出せば全部取れるとか

697 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:02 ID:
最近ようやく内蔵の美味しさが分かってきた

698 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:06 ID:
サンマの歌にもはらわたの件あったな。
青き蜜柑を垂らして喰ったらうまいらしい。

699 使徒ヴィシャス ◆iz6wceXh0EOM 2018/09/16(日) 22:52:11 ID:
>>531鮮度落ちた不味い秋刀魚しか食えないんだな(。・ω・。)

700 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:21 ID:
>>570
めっちゃ美味いよ

でも三口食べると飽きて三日目には触らなくなって
半年後は瓶の中で液だらけになってて結局捨てる

701 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:23 ID:
>>613
マレーシアで蝙蝠食ったが筋だらけだった。あまり美味く無い。
>>616
マテ貝はバター焼きにすると超美味い。

702 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:24 ID:
>>23
どこかの大学の教授じゃなかったけ。
ググって経歴調べたらビックリするかも

703 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:28 ID:
>>673
そだねー
でも腹食えなくなったんだよ
料理人でもないしなんか損した気分w

704 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:33 ID:
マダカやハタやカサゴなんかのフィッシュイーターの胃袋はコリコリで美味い
デトリタスイーターのボラとコノシロの胃袋は算盤玉状の肉厚でサクサクして食いでがある

705 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:34 ID:
鮫の心臓うまいで?

706 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:36 ID:
>>668
それ、「ウロ」って呼ぶ 

機能としては、肝臓と大腸を、一緒にしたみたいな器官かな? ウロは外した方が良い

707 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:39 ID:
「さかなクン」さんと言え
天皇陛下御目見えの学者だぞ

708 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:50 ID:
根魚の内臓は食うけどな

709 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:52:58 ID:
>>2
苦味を経験させない子供の味覚だとわからないだろうね

710 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:53:00 ID:
鮎などの川魚のお腹の中はデカイ寄生虫が何十匹もいるから

内臓美味しいとか言ってるようだけど、それほとんど寄生虫だから

711 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:53:09 ID:
>>23
うん。専門家だね。
魚オタクなんだろう。鉄道オタクは学者に成れない。
魚オタクは学者に成れる。
いいなぁ趣味でご飯が食べれるなんて。

712 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:53:44 ID:
広瀬すずのウンコなら1000マン出しても食いたいのに
おっさんのウンコは1000マン貰っても食えない不思議 

プロセスが違うだけで成分は同じなのに

713 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:53:53 ID:
>>671
「全文はソース先で」っていうからリンク先まで飛んだのにさかなクンさんの話は>>1ので終わっててがっかりした

714 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:00 ID:
>>453鮭は皮を食べるものだと聞いてたが… 身は付録みたいな。
鮭皮を残す人を見て、食べ方知らないのだろうな~と思った事はある。

715 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:08 ID:
>>30
さかなくんさんも魚は皮が一番うまいと言ってるな

716 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:13 ID:
美味しく内臓

717 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:14 ID:
>>682
大丈夫、秋刀魚美味しい内臓も美味しいと食べてるけど、結構偏食だったし今も
お肉が食べれるのとそうじゃないのがあるし

718 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:21 ID:
苦くてまずいよ
絶対食べない

719 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:35 ID:
アニサキスも焼いたら食えるだろ。生きてたらこっちを食おうとするから厄介なだけで。

720 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:39 ID:
>>685
不思議だね~
北海道来て寿司美味くないとか言う人はニシンを食うべき

721 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:54:50 ID:
鯛とかの口の中にいる虫
ゲキきもっ!知らなかった人ざまあw

722 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:55:23 ID:
>>484
ピンクスライムとか言うけどさー
カマボコやチクワの前段階のすり身も同じようなもんだぜ

723 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:55:24 ID:
余談だけど河豚は養殖だと毒がないから
卵巣も食べられるんだよね

724 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:55:29 ID:
刺し網でとってる奴なら食えるけどその他のは鱗食っちゃうから美味しく内蔵

725 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:55:38 ID:
>>721
そのへん食わんし

726 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:55:58 ID:
>>550
刻んだミョウガを少しのせたら美味しかったよ

727 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:16 ID:
食べるしおいしいよ

728 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:16 ID:
サンマ捕ってる漁師は内臓は絶対食わないって言ってた by根室

729 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:18 ID:
美味しいとか一度も思ったこと無いわwwww
普通に苦くてマズイ
塩焼きにするときは焼く前に必ず抜いてる

730 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:29 ID:
蟲とか抜きに内臓喰うなんて考えられん
ゴカイや青イソメで釣った魚の内臓喰うんかね

731 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:30 ID:
食べないだろ

732 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:36 ID:
>>714
ワカコ乙w

733 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:40 ID:
>>712
小便ならごくごく飲めるけどウンコは無理やで
マジで

734 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:41 ID:
>>714
エビの尻尾食ったりアイスクリームのコーン食うのと同じでちょっと下品に感じるw

735 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:43 ID:
>>73
ヒント 夜

736 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:44 ID:
焼くとオレンジ色っぽいの出てくるだろ?
あれ寄生虫な

737 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:50 ID:
>>41
それ放射能のせいだよ。

738 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:56:53 ID:
>>692
赤肉系か~

739 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:05 ID:
>>709
味覚が退化してるんだよ

740 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:09 ID:
>>718
子供かよww

741 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:09 ID:
>>721
あれ甲殻類でエビと同じ味だよ

742 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:21 ID:
>>723
エサが毒系だと毒を持つようになるらしいね
これも濃縮ってやつか

743 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:31 ID:
さんまの内臓おいしいと思うけど、
さんまを焼いて食うなら生より一夜干の方が美味しいと思うので、
結果として内臓は食えない。

744 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:40 ID:
中国に味と捕り方教えた奴らは実刑でいい

745 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:41 ID:
腹が減ってる時、おかずが少ない時に稀に内蔵食べるけど
基本、内蔵なんて苦いから食べないだろ。

だいたい内蔵ってのは腸も含まれてる訳で
内蔵を食べる=消化途中の下痢うんこを食べるのと同義語と言っても問題ない訳だし
ちゃんと焼けてない場合はO-157などの病原性大腸菌の感染の可能性もあるのだし
内蔵食べようプロパガンダ?なら無責任もいいところだぞ。

746 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:41 ID:
>>726
へー
試してみよう

747 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:57:56 ID:
内臓食うとかキモ過ぎ。朝鮮人か。

748 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:11 ID:
>>739
学習してないだけだよ

749 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:17 ID:
>>598
子供の頃、あの黒い部分場所的にもウンコかと思ってたw

750 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:20 ID:
美味しいと思うなら食べればいいけど、
ハラワタ食べるのが通みたいなのは勘弁してくれ

751 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:23 ID:
>>723
養殖フグは卵巣だけでなく、キモ(肝臓)も食べられる

752 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:43 ID:
>>30
皮は食わんほうがいいんじゃないかなあ。人体に害のある物質が付着してるかもよ

753 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:47 ID:
>>741
山ちゃん騙されへんで!
あれはエイリアンだ

754 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:58:52 ID:
>>726
センスいいね

755 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:03 ID:
どこがニュースなんじゃ

756 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:07 ID:
消化されてない虫の死骸だらけw

757 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:13 ID:
苦くて不味いねぇ、

コーヒーは飲めるんだろ?

758 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:20 ID:
>>714
最近の魚の皮は汚染されてる説はどうなった?

759 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:21 ID:
内臓苦くて嫌い。子供の頃から変わらず

760 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:26 ID:
でもベクレてる?

761 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:39 ID:
>>560>592エビの尾は薬品残留高く危険と聞いた。
一時話題なってた。

762 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:51 ID:
ありえない
サンマは北海道から福島を通って回遊するんやで
内臓喰うとかありえなさすぎる
どんだけ被ばくしたいんだ・・・

763 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:55 ID:
結局ウンコ食ってる事には変わりないんだろ
内臓はちゃんと取り除いて食えよ

764 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 22:59:57 ID:
>>714
熊は皮しか食わないしな。
魚の一番美味いところは皮ぎしだし。
>>720
北海道では何と言っても八角が好き。

765 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:00:02 ID:
>>755
いいじゃん
5ちゃんで食い物のスレは人気がある

766 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:00:06 ID:
エサがサンマ100%なんだから不味くはないだろ

767 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:00:18 ID:
悪魔のハラワタw

768 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:00:32 ID:
>>538
オスだった時のショック

769 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:00:41 ID:
>>733
かなぁ(;´Д`)

770 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:00:46 ID:
皮目の旨い魚はたくさん居るぞ
でも雑菌とかの心配はあるのでバーナーとかで炙って食う
焼き霜造りと言う。うまいぞ

771 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:08 ID:
>>759
同じく嫌いだ。
我慢すれば食えるがときどき吐きそうになる。

772 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:14 ID:
我が家では焼く前に内臓は除去されてる。
スーパーマーケットでも今は内臓取って開いて売ってるよね。
少し高いけど、そっちの方が売れてる。

773 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:21 ID:
>>714
こういう知ったかぶりが受け売りで真似してるだけなの吹く

774 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:27 ID:
>>1
要約すると
「基本的に苦くないけどちょっと苦いからおいしい」
全然おいしいことの説明になってないw
無理して魚のおいしさまで知ったかぶりすんな

775 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:39 ID:
>>768
白子なw
焼いたらゴムみたいだったw

776 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:41 ID:
シャコも食えない

777 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:54 ID:
>>748
逆に子供のうちから大人の好みで臭いものや苦いものばかり食わされて
その記憶に囚われてる可能性も
ソースは自分

778 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:54 ID:
>>42
お前少し前にニコ生にいたカツヒコかよ
貧乏臭いからやめろ

779 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:01:56 ID:
>>26
アユは丸ごと食べるが

780 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:03 ID:
肉食動物は獲った獲物は栄養ある内臓を一番先に食べるよ

781 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:13 ID:
ちゃんと熱を通してあれば食べないこともない
ただ身の方で満足してしまうからか、最近内蔵までは食べない
下手に手を付けると皿が汚くなるし

782 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:14 ID:
>>770
まったくサンマと関係ないけど
炙り〆鯖ってのがスゲー旨かった
油が焼けて溶け出てるの

783 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:18 ID:
>>750
鮟肝、カワハギの肝に代表される、魚のキモ(肝臓)は旨味の塊ですよ?
これらを食わずして死んでいく人は人生の99%損してると思う

784 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:40 ID:
七輪でモクモクパタパタ焼くのに憧れるけど
アレって頭付近や中心に火が通るのに物凄く時間がかかりそう

785 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:47 ID:
嫌なものは食べなくて良いと思うけど
他に食べるものあるでしょ

786 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:02:55 ID:
>>772
目見ないと鮮度分からんわな

787 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:03:05 ID:
不味い

788 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:03:08 ID:
>>780
それ都市伝説ってかサバンナ伝説ってか、ガセネタらしいな

789 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:03:17 ID:
>>97
通にならなくていい~
内臓苦手だ~

790 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:03:41 ID:
>>742
その毒に殺られずに習得しちゃうんだからすごいよね
>>751
それは知らなかった(‘∀‘ )

791 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:07 ID:
>>784
だから良い
ゆっくり焼く方が内蔵までしっかり焼けて表面が焼けすぎない
煙バンバン出して焼いてるのは素人

792 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:08 ID:
>>248
有名な詩もご存じなさそうですねw

793 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:11 ID:
>>610そのまま焼くと、内臓の脂が身に回って旨味が増すんだよ。

794 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:14 ID:
うまいわけないだろ
臓物好きなのしか食わない

795 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:21 ID:
30超えてうまいと感じてきた

小さい頃は見た目的にも味的にも食べるなんてあり得なかったな

796 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:25 ID:
ナマコ最初に食った人の神経疑うわ
ナメクジ以上にグロやんw

797 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:04:32 ID:
内臓は食べないぞう

798 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:05:15 ID:
肝油ってあったけど最近耳にしない。
プロテインやらのごとく、横文字で誤魔化されて残ってるのかな

799 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:05:32 ID:
居酒屋でも、サンマの内臓はいつも残してたから味を知らないよ 旨いから食え!と周囲のジジイはいってたけど…

800 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:05:45 ID:
>>784
ヒント:遠火の強火

801 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:05:51 ID:
>>790
人間で言うと脂肪肝みたいなもん
分解できなかったりできるけど時間がかかるものは溜め込んでおく機能がある

802 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:06:01 ID:
>>790
いや、だいぶ殺られてる

人類ほど間抜けな生き物は居ない 過去に殺られた仲間を尻目に、いまだに大丈夫そうなところを探っているだけでw

803 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:06:14 ID:
わざわざ食おうとは思わない
たまーにはじっこの方は美味しいけど、苦いのがほとんどだし

804 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:06:19 ID:
>>796
ナマコやホヤは何が美味いか全くわからん。

805 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:06:20 ID:
サンマは刺身でしか食わなくなった。

806 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:06:33 ID:
サンマの膵臓を食べたい

807 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:06:40 ID:
>>799
ジジイの食い物お節介ぶりは異常
って言うか場合によっては人格否定までするキチガイw

808 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:07 ID:
>>797
おまいはおきなわだな?
バレたなこのやろうっ!

809 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:11 ID:
普通に食べてる
苦うま

810 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:18 ID:
>>801
すごいね!一つ勉強になったよありがと( -∀・)

811 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:21 ID:
昔はサンマの刺身って言ったらバカにされたわな
そんなもん扱いだった

812 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:32 ID:
アニサキスが怖いから食べたくない

813 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:42 ID:
今日はサンマ食ったけど、骨をしゃぶしゃぶした後残しておいて
電子レンジでチリチリになるまで回してから全部食ったら
目玉と尻尾の先しか残らなかったw
レンジ傷むからあんまりやらんのだが、骨丸ごと食えるのは美味しいな

814 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:07:49 ID:
>>784
ゆっくり火を通す事に意味があるの。

815 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:08:05 ID:
>>796
ホヤとかシャコも相当だよねw
食ってみると相当旨いんだけど

816 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:08:15 ID:
あんな寄生虫満載なの食いたくないわ

817 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:08:30 ID:
秋刀魚の味は名作

818 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:08:32 ID:
>>1
さかなくんさん、語尾がいつもと違いますね

819 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:08:47 ID:
>>429
3倍寄生虫に胃を喰われる

820 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:09:28 ID:
サンマのワタ食わない奴と鮭の皮食わない奴は友達になれない

821 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:09:58 ID:
>>815
シャコは本当に美味いよね
見た目ほぼ虫だけど

822 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:09:58 ID:
>>762
海水魚は海からどんどん海水が体内に入ってくるので
魚は常に体の外に電解質を出しています
しかし、セシウムはカリウム輸送体を塞いでしまうので
外にどうやって出してるのか不明です

823 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:09:59 ID:
>>775
普通白子の方が美味しくない?
多分身に入ったままじゃ火が通り過ぎるんだろうけど

824 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:10:01 ID:
>>802
沢山の犠牲があったからこその今なんだね
先人達に感謝ですわ(´д`)

825 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:10:03 ID:
>>815
海鞘も蝦蛄も大好き。
しかし小柴の蝦蛄は幻になってしまったね。

826 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:10:20 ID:
サンマより鯖だよ鯖

827 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:10:37 ID:
マイクロプラスチック満載、焼いたら熱で変質して更に体に悪そう

828 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:10:52 ID:
食ってみて美味いところは内臓でも全部食うだろ

829 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:11:09 ID:
>>818
はこフグ帽子 「なにを言っているのですか!? ボクはいつもと同じです!」

830 使徒ヴィシャス ◆iz6wceXh0EOM 2018/09/16(日) 23:11:12 ID:
貝なんてヤバくて食えないよ(。・ω・。)
今話題のプラスチックが流れて海で劣化(。・ω・。)
あれ貝が汚染一番スゴいらしいじゃん(。・ω・。)
牡蠣好きだったが食うのやめたわ(。・ω・。)wwwww

831 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:11:21 ID:
>>811
昔は冷凍技術や冷蔵輸送技術が未発達だったから・・

832 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:11:23 ID:
味覚細胞死滅したジジイが通ぶって内臓食って早死か
笑えるじゃんww

833 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:11:35 ID:
>>823
調理法の問題かなあ

834 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:12:14 ID:
そんなネタどうでもいい
とにかく今年はサンマが高い!!
スーパーじゃすぐ売り切れて買えない!!
どーにかしろ

835 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:12:27 ID:
>>791
内臓を内蔵と書いているのは素人

836 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:12:28 ID:
「魚の内臓はうんこ食べてるようなもん!」

ネットのネタを本気で信じる若者たち

837 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:12:40 ID:
>>831
大したことないだろ扱いだった
技術の進化はすごいな

838 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:12:59 ID:
>>836
そういう奴はホルモンも食わないんだろう

839 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:13:17 ID:
ニシンの白子は癖が強い

840 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:13:21 ID:
サンマの内臓って

数年前からピカピカ光ってるんだろ?美味しそう

841 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:13:23 ID:
昔は頭と中心の骨と尻尾以外すべて食べてたけど
今は内臓残しつついかに綺麗に食べるかが課題になってます

842 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:13:29 ID:
内臓を内蔵と書く阿呆が多すぎる
小学生かな?

843 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:14:06 ID:
>>833
だと思う
白子の調理ってさっと火を通した半生が基本だし

844 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:14:14 ID:
内臓に豊富な栄養素ってあるからな
ビタミンAやB12、鉄分、レチノール
体が欲してるものはうまいと感じるものだよ

845 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:14:23 ID:
一度漁港とかにありそうな店で採れたてのサンマを食べてみたいな

846 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:14:46 ID:
最近になって魚を食べ始めた中国は鮮度なんて関係ないからサンマも乱獲され放題らしいね

847 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:14:53 ID:
ごめん内臓残しますごめん

848 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:14:55 ID:
単純に世界人口増えすぎてんだよ散れよ別のモン食えよ

849 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:15:08 ID:
>>842
いやPC文化だw PCの内蔵部品を、どう取り替えるか? w

850 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:15:14 ID:
>>830
長生きしてオムツ替えてもらうようになるぐらいなら
旨いもん食って自走できるうちに死にたい

851 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:15:17 ID:
>>821
虫www 確かにムカデっぽい
でも食べると、相当美味しいエビの味

>>825
小柴のアナゴで我慢するしかない・・

852 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:15:25 ID:
>>838
ホルモンは綺麗に洗浄してあるじゃん

853 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:15:30 ID:
すべては中台と地震のせいだ!
まどうておくれ、まどうておくれな・・・

854 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:15:47 ID:
>>835
グーグル変換が悪い

855 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:10 ID:
うまないわ!身だけでいい

856 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:18 ID:
>>842
そんなどうでもいいことに執着する君は後期高齢者かな?

857 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:34 ID:
気候が変わるとプランクトンの毒性も変わるからやめたほうがええと思う

858 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:41 ID:
ネットで誤字とか気にしてもな

859 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:43 ID:
クジラを食べればいいのに。
クジラのエサは魚やん

860 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:47 ID:

861 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:16:59 ID:
>>2
お子ちゃま

862 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:17:23 ID:
>>858
除鮮みたいな
わざと間違えっつーか造語にしたりする

863 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:17:31 ID:
>>850
俺も同じ意見
質素な生活や食事して長生きより
旨いもの沢山食って早死にしたい

864 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:17:45 ID:
>>860
ガキ丸出し

865 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:17:58 ID:
にが・・・うま・・・

866 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:18:06 ID:
すべて爆取りした中国のせい

867 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:18:45 ID:
>>863
昔から旨い物には毒があるって言うしね

868 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:18:52 ID:
アワビやサザエの内臓は美味しいけど、サンマの、というか魚の内臓は食べない。
もちろんフグの肝とかは別。

869 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:19:20 ID:
>>26
イワシやシシャモの内臓も何か害あんの?
小さくて取ってられない気がするが

870 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:19:32 ID:
サンマは全然だけど今年は筋子がまあまあ安くて嬉しい限りだよ

871 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:19:36 ID:
サンマがなくなっても困らないけど鰻がなくなったら困る

872 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:19:57 ID:
俺は ウンコは喰わない

873 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:20:02 ID:
サンマの内臓を有難がって食べたりはしないな
鶏レバーは更に苦手だ
あん肝やフォアグラは旨いと思えるのに

874 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:20:03 ID:
美味しくないしワタ抜きの買ってるわ

875 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:20:21 ID:
>>867
だね

876 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:20:24 ID:
あれからニシンはどこへいったやら

877 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:20:41 ID:
好き嫌い多い人が多いよなあ。どうしたらそんなに好き嫌いがたくさんできるのか不思議。
克服したって言う人も不思議でならない。克服しなきゃならないってのがもう。

878 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:21:06 ID:
めんどくさいから開きがいちばんいい。
よく焼けば骨まで食えるし。

879 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:21:45 ID:
>>863
まあ早死に出来ればいいけどね
大抵は病気になって苦しみながら長らえるから健康とか関係ねえしwって人は老いてからシンドイよ

880 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:21:47 ID:
ウロコをたくさん食ってるサンマに当たったら最悪
口の中ウロコだらけになる

881 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:21:49 ID:
>>845
マジで旨いよ、漁港に上がったばかりのサンマのワタは
全く苦みが無くて旨味しかないのw
むしろ旨いワタに醤油を1~2滴垂らしただけで、日本酒1合は呑める

882 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:22:09 ID:
>>846
中国が魚食わないとか四足は机以外はの中華全否定だなw

883 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:22:16 ID:
イサキは?イサキは獲れたの?

884 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:22:27 ID:
あの小さい口で苦くなるほどプランクトン食っていたか

885 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:22:54 ID:
イサキはもう終わりましたよ

886 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:23:00 ID:
サンマの内臓うまいよなぁ
ビールとよく合うんだわこれが

887 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:23:05 ID:
>>879
人生思い通りにはいかないもんだな

888 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:23:06 ID:
動物犯のぬれぎぬはまだ進捗中やから

それっぽいにおいだしたら

焦るんやろうなぁ

889 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:23:07 ID:
内臓だけで売ってはいないだろ
つまりそういうこと

890 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:23:35 ID:
>>11
ラジノリンクス
焼いてしまえば害はない

891 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:23:47 ID:
そういえばリュウグウノツカイって食えるのかな

892 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:01 ID:
        _,,..----――----、、..._
     ,, ";;;;;;;;;;;;;;;;;::::::;;;;;;::::;;;;;:::::::::::::::`、
  ,イ';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
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893 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:10 ID:
今日久々にさんま食べたぞ
被災以来かな北海道さんま
うまかったわ

894 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:19 ID:
>>891
食った記事見たことがある
調べてみるといい

895 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:35 ID:
ジャップきもちわるいwwwwwwwwww魚の内臓そのまま食うとかねえわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

896 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:53 ID:
>>894
調べてみます( ^ω^)

897 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:54 ID:
        _,,..----――----、、..._
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898 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:55 ID:
>>859
とれたてはめちゃくちゃウマイらしいが自分が昔食ってたクジラは赤身であんまうまくなかったんだよなー。
まぐろのがうまかった。

899 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:57 ID:
おいしくねーよ

900 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:24:58 ID:
慢性病に罹ったら、残りの人生苦しみながらの長い消化試合だからな
自殺の一番の原因は病苦ってのはよく言うもので

901 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:25:04 ID:
昔給食だったか課外授業的なやつか忘れたけど
秋刀魚食ってたら〇〇くんのサンマウンコいっぱいや!って騒がれてから内臓食えなくなった
秋刀魚は食うけど焼く前に内臓とってもらってる

902 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:25:10 ID:
内臓は臭いうえに腹下すから食わない

903 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:25:16 ID:
サンマのはらわたなんて
かにみそレベルにクセのないおいしさだろ

904 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:25:46 ID:
内臓どかして内臓のあった部分食べるには確かにおいしいけど
流石に直で食う気にはなれない

905 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:26:04 ID:
内臓食うとか貧民のやることじゃん

906 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:26:25 ID:
カニ味噌もウニも嫌いなのでこれも無理だな。

907 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:26:35 ID:
>>752
皮ぎしは魚で最高に旨いところだから食べてみると良いよ。
何でもかんでも気にしすぎるのは毒だよ。

908 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:26:53 ID:
軽い女が集まる大阪の飲み会サークル
[ルキアス]= 男女共常連が多い、とにかく勘違いブスが多いがその日にヤレル女が来る、受付の時間になっても段取りが出来てないバカ幹事。 ここはw不倫カップルの為に既婚者同士の飲み会もある。
[アラ婚]= 男性スタッフの健太が参加者の子を妊娠させて訴えられてる程の荒れたサークル、男女共品がない、男女共ヤリ目しかいない、一次会で仲良くなった後はホテル直行のパタ-ンが多い。
[スマイルライフ]= ここもブスが多いがその日にヤレる女が多い、女性幹事が頭おかしい又にブチキレる。
[誉(ほまれ)]= 男の参加費高い、料理少ない、綺麗な女はサクラが多い。とにかく儲け優先 、二次会でも儲けようとする、ここは特に軽いヤリマンが多い事で有名で飲み会の後ホテル直行カップルが多数いる。
[ピーチツリー] =年齢層の高い飲み会
ホスト風の幹事の知り合いの女性が多いサクラか?セフレか?
ここも軽いヤリマンが多い。
どこも30代40代の女は酔うとすぐに股を開く、とにかく一次会で1人参加の軽そうな女を見つける事が大事、LINE交換して又今度会おうとかではダメ、その日にヤル。女性もワンナイトを求めに来てる子が多い。

909 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:27:16 ID:
>>886
あー、ビールもいいねぇ
脂ののったサンマの塩焼きとか鯖塩はビールが合うよね

910 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:27:39 ID:
焼いたサンマの内臓に
糸状の寄生虫の死骸があるけど
死んでるから心配せず‼食べなさい

911 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:27:51 ID:
>>887
ホントにね。まあそうは言いつつ俺も健康はまったく気にしてないんだけどなw

912 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:28:14 ID:
>>895
糞チョンは新鮮な魚を食える立場に無かったからそう思うだけ
水車も作れないんだもんな

913 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:28:15 ID:
サンマのやろーうんちばかりしやがって

914 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:28:33 ID:
俺は貧乏人の子だから、嫁の残した焼鮭の皮やサンマのハラワタもありがたくいただくぞ

915 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:28:44 ID:
なんだか貧しいスレだな

916 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:28:48 ID:
>>905
鮭の目の周りの美味さ知らんのだろな
富裕層は

917 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:29:11 ID:
普通に苦いぞ。
全然不味い。

918 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:29:37 ID:
全部食え

919 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:29:47 ID:
おまえら、進撃の巨人かよ

920 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:29:50 ID:
内臓じゃないけど、
魚全般の目玉は美味すぎる
秋刀魚の小さなお目目さえペロペロ食うわ

他の生き物の目ん玉も実は美味いんじゃないの?

921 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:31:00 ID:
いや、正直苦いと思う

922 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:31:05 ID:
>>1

内蔵ww

きっしょ!

923 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:31:06 ID:
最後の一文が残念

>日本は科学的なデータに基づいて漁獲枠を決めていますが、諸外国はそこまでやっていなさそうなのが悩みどころです。

日本の漁業規制のデタラメをさかなクンですら知らないとは意外、というか残念
日本も漁獲量規制はあるのだけど規制値が大きすぎて機能していない
基本的に早取りルールだし、未成長魚も雑に根こそぎ捕る
諸外国はサイズ規制もあるし、検査は厳しくライセンスの剥奪もある
日本はなんもない、性善説、機能してない
これ常識だと思ってたけど
さかなクンですら知らんのだなぁ

924 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:31:18 ID:
>>903
漁師さんですか?w
このスレにいる大半は都会のスーパーで売ってるクソ苦いワタの秋刀魚しか
食べたことないんだよ
俺も石巻の食堂で食べた秋刀魚の塩焼きのワタの旨さに開眼したクチですから

925 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:31:21 ID:
>>884
苦いのって胆汁(ウンコ汁)と>1に書かれてる
サンマの内臓好きは人のもウマイと言うかもしれないw

926 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:31:21 ID:
秋刀魚の開き方と内臓の苦味の旨さを父親に説教されながら食べるのが大人への階段。

927 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:32:23 ID:
>>912
逆だろ
韓国は超生食主義だし

928 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:32:29 ID:
>>920
サンマの目の周り食う発想は無かったな
今度食ってみるわ

929 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:32:41 ID:
>>754
ありがとうございます
刺身とか、ミョウガに合う物を
いろいろ開拓中です

>>877
子供のころ嫌いだった物を食べてみたら美味しいと思えたから克服できました

930 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:32:51 ID:
>>895
じゃあ食うなよチョン

931 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:33:00 ID:
幽門垂が旨いんだ

932 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:33:02 ID:
>>23
さかなクンは魚の造形や生態を愛しつつ美味しい食べ方も詳しいから好き。

933 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:34:26 ID:
>>916
マグロの目の周りのトゥルントゥルンな部分の美味しさは異常
しかも鮭よりも大量にあるし、トゥルントゥルン

934 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:35:14 ID:
>>927
え?
火すら使えないの?

935 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:35:22 ID:
苦いじゃん

936 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:35:46 ID:
>>920
ほー、俺の上を行ってるな
グリルで焼くときにはみ出るから頭は予め落としてた
今度は頭も焼いて食ってみる

937 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:36:26 ID:
内臓なんか食わねえよ普通
他は骨だけにして残さずきれいに食べるけど

938 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:36:33 ID:
カツオは皮の部分が旨いんだが臭いが強いんでそれを消すためにタタキにしてるんだぜ

939 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:36:41 ID:
>>910 アニサキスか

東山奈央に 兄さキス~って言われたら死ねる(´・ω・`)

940 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:37:38 ID:
おいしくないよ

941 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:37:44 ID:
秋刀魚の臓器が美味しい理由

言葉を少し変えただけでなんでこうも食欲がうせるんだろう

942 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:37:56 ID:
寄生虫にやたら敏感な人たち
豚肉とか気がつきにくいだけで、結構な確率でいると知ってるのか?

943 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:38:48 ID:
焼き秋刀魚のワタのところに
ワタに沿うように寄生虫がコンガリ一緒に焼けてるのを何度か見ているから
ワタは食べる気にならないよ
さかなくんさんには申し訳ない

944 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:39:21 ID:
サンマで試したことはないけど
鯛とかだと目玉以外にも頬肉やカマの肉は胴体のものよりも質がよくてうまいよな

945 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:39:48 ID:
君の内臓が食べたい

946 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:39:48 ID:
鮎も内蔵食えと言うけど正直美味いと思ったことないな
ただただ苦いだけで旨味を感じない

947 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:40:27 ID:
山奥で売ってるヤマメの塩焼きとかのほうが
よっぽど怖いけどなあ

948 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:40:29 ID:
>>933
昔姉が何をとち狂ったかマグロの目だけ買ってきたわw

949 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:40:53 ID:
>>20
生魚を冷凍する意味がわかってないの
多分お前だけだぞ底辺

950 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:41:07 ID:
>>944
魚のカブトやカマは漁師さんの特権

951 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:41:26 ID:
すぐ腐る生ゴミ嫌だし頭と内臓取ってあるものを買う

952 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:41:37 ID:
>>946
その苦みが美味いと感じる時が来る・・・・かも知れない    

953 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:42:05 ID:
>>945
カニばリズム?

954 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:43:57 ID:
マジで石巻に行きたくなってきた
秋刀魚定食だけでなく、刺身定食も異常な量で異常に旨かった

955 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:44:09 ID:
黒くて食べる気しない

956 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:44:21 ID:
>>951
分かる。個人的には生より一夜干しみたいなやつのが美味しいと思う

957 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:44:22 ID:
最近は汚染物質が濃縮されているから、内臓を食べないことが推奨されているな。

958 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:45:13 ID:
子供の時は吐いた

959 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:45:15 ID:
サザエも身よりも内蔵(ウンコ)が美味い
牛肉もロースよりも内蔵(ホルモン)が美味い

お上品な部位よりもお下品な部位の方が美味いのは世の常だわ

960 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:45:41 ID:
>>23
そっちが本職だし

961 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:45:48 ID:
>>950
漁師じゃないけどわざわざ丸魚買いに走る理由の一つですわ
アラもうまいし魚によっては肝も胃も浮袋も白子もうまくて最高

962 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:46:06 ID:
石巻なんて(特に近海じゃ)大した港じゃないのに過大評価され過ぎ

963 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:46:43 ID:
>>959
サザエの内臓はまんま緑のウンコで食えん
昔飼ってたヤドカリの最期の姿を思い出す

964 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:47:04 ID:
さんまの寿司食いたい

965 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:47:30 ID:
寄生虫も食べてる
https://i.imgur.com/vYaoZMR.jpg

966 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:47:33 ID:
内蔵とかムリ
それにしてもさかなクンの説明はわかりやすいな

967 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:47:46 ID:
サンマの肝で味付けされたお寿司はすごく美味かった

968 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:10 ID:
>>959
サザエの先っちょの黒い部分はウンコではなく肝です
普通に美味しいです

969 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:11 ID:
>>966
×内蔵
○内臓

970 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:23 ID:
>>942
魚のワタ食わないなら、生肉も当然食わないよw
モツも好き好んで食べようとは思わない
人づきあいで飲み屋のモツ煮やらモツ鍋を口にしてみせる程度

971 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:34 ID:
関東人がうまいって言いながら食べてるイメージ
西日本の人は食べて無いと思う

972 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:35 ID:
苦いばっかりじゃなくて旨く感じるのはなんだろうな
寄生虫の身の味だったりしてw

973 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:42 ID:
サザエの内臓は砂袋以外きちんと食べるぞ

974 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:48:46 ID:
親からサンマのはらわたは食べちゃダメって言われて育ったんだけど
食べていいもんなの??

975 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:49:02 ID:
>>854
推敲しろ

976 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:49:04 ID:
そういや頭と内臓無しのサンマ売ってて一回買ったことあるけど
全然美味しくなかったな

977 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:49:19 ID:
アレはおろしと一緒に良い肴にはなるね
おかずにはならないかなぁ 美味しいけど

978 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:49:32 ID:
内蔵なんか食わねーよ

979 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:49:58 ID:
>>739
そうらしいな
苦みが平気になるってことは大人になった年をとった証拠らしい

980 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:50:37 ID:
>>962
獲れたての秋刀魚が上がる港はもっと北にいっぱいあるんだろうけど、
石巻が関東にいちばん近いから

981 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:50:40 ID:
美味いと思うが、尿酸値とか上がり始めたので
魚類の丸食いみたいな事は控えるようになった

982 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:50:56 ID:
>>972
ビタミン不足じゃね?
漂流しててやっと釣れた魚の身を食べずに内臓がめちゃ美味しそうに見えたのでそのまま貪り食べた。
美味かったってサバイバーが居た

983 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:52:02 ID:
>>944
秋刀魚にも頬肉や頭頂部の肉はあるし美味いよ
めっちゃ少ないけどw

984 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:52:25 ID:
痛風はほぼ体質ですよ
プリン体の影響とかはそこまで無いらしい

985 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:53:05 ID:
寄生虫ごと内臓食ってる奴ってすごいわ

986 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:53:10 ID:
さんま「しょーゆーこと!」

987 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:53:28 ID:
>>959
あれはウンコじゃなくてサザエの肝(肝膵臓)

988 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:53:59 ID:
苦味と芋のお湯割りが合うんだこれが
芋の甘味が倍増する

989 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:54:11 ID:
>>982
言われてみればそうかもしれん
年取って食べる量自体減ってるからなあ

990 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:54:59 ID:
岩鬼の真似して涙笑顔で頭までバリバリ食ったら腹痛起こした

991 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:55:46 ID:
内臓イヤなら一夜干し

992 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:56:32 ID:
ザンマ缶の美味さは異常

993 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:57:49 ID:
おいしい理由はウンコ汁

994 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:59:30 ID:
自分は苦くて食わんけど旨味があるのはわかるので食う人の気持ちもわかる
旨味すら感じられないのは残念舌
うんことか言っちゃう人は頭の病気

995 名無しさん@1周年 2018/09/16(日) 23:59:56 ID:
スダチはいいが大根おろしは邪魔。
塩とスダチだけでいい。醤油かける奴は帰れ。

996 名無しさん@1周年 2018/09/17(月) 00:02:00 ID:
内臓がイヤなら日本からでていけよ

997 名無しさん@1周年 2018/09/17(月) 00:02:01 ID:
>>995
何もわかっちゃいない

オカマくん

998 名無しさん@1周年 2018/09/17(月) 00:03:15 ID:
内臓が食えないとか子供かよ(´・ω・`)

999 名無しさん@1周年 2018/09/17(月) 00:03:23 ID:
ハタハタの肝美味しかったわ。卵もなかなかいけた。秋刀魚の内臓は苦くて食べれないけど、肝や心臓なら食べれるかもしれない。

1000 名無しさん@1周年 2018/09/17(月) 00:03:56 ID:

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